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家裡的雞真是見風就漲,兩個月前抱回來才一點點大。如今被蕤姐兒孫俊三個小孩兒拿蟲子餵著,肥的一隻能有兩三斤重。葉嘉想著也有好久沒吃雞了,乾脆就去捉一隻。

說起來,葉嘉先前養得那兩隻羊已經長大了,七月份的時候葉嘉忽然發現其中那隻母羊肚子大起來。眼看著肚子鼓鼓的,也慢慢漲了奶水。葉嘉原本養羊是為了吃,如今養久了反而捨不得動這兩隻羊。

因著院子足夠大,家裡的雞都是散養的。只要看著不叫那些雞跑去後院霍霍菜,前院都是讓雞到處跑的。葉嘉從後廚出來看著院子裡悠閒地啄草的雞,一時間不知該怎麼抓。

是她沒用,都過了這麼久還沒學會殺雞。葉五妹看她盯著滿院子的雞發愣,忍不住問:「姐,看啥呢?」

「你姐夫回來了,中午咱殺只雞。」

葉五妹眨了眨眼睛,不懂她殺雞就殺雞,站在一旁看著是怎麼回事。

葉嘉吸了吸鼻子,扭頭看向她:「小五會殺雞麼?」

葉五妹的眼睛緩緩睜大,倒是沒想到自家三姐站旁邊看這麼半天是因為不會殺雞。她有些想笑,但是又覺得不該笑。仔細想想,往日三姐在家也是這般不大做家務活兒的。於是點點頭,放下筷子就走過去,眼疾手快地就抓了一隻大公雞:「這隻行麼?」

母雞是用來下蛋的,公雞除了打鳴吵得很,就只剩下殺了吃肉這點用處了。

葉嘉點點頭,看著葉五妹拎著那隻亂撲騰的大公雞到井邊。扭頭問葉嘉要了把刀,蹲邊上隨手扯了幾下雞脖子上的毛,然後利落地一割,那個小碗借著雞血就把那雞給殺了。燙毛也很利索,剛才燒水給周憬琛洗澡還剩一些,舀了熱水過來就能燙:「姐,你打算做什麼雞?紅燒麼?」

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