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之後在外裡頭加糖加鹽,繼續攪和,打幾個雞蛋進去攪和成糊糊。她特意把煎餅的鍋拿出來用,拿小火煎燙,慢慢卷著就能成型。這東西做起來非常簡單,攪和好了麵糊控制好火候就能做。
想到周憬琛那廝好像吃不了太甜的,葉嘉糖沒放許多,沒一會兒就能做出一堆。
還別說,什麼東西只要加了雞蛋,做什麼出來的都是很香的。葉嘉在院子裡弄的時候,那香味一瓢出去簡直香的人搖尾巴。除了阿玖重傷臥床,院子裡好些人都在幹活兒。這會兒忙活的人眼睛都看過來。蕤姐兒跟兩個孫家的孫子就蹲在不遠處,眼珠子都是綠的。
葉嘉看的好笑,成型了第一個就掰成了三瓣,給三孩子先嘗嘗味道。
三小孩兒一陣歡呼,高興壞了。
她一口氣做了一小盆,這東西太脆了,放起來一碰就掉渣。葉嘉給餘氏跟兩個妹妹也嘗了,葉五妹顯然是第二個掉到錢眼兒裡的人。吃了一口第一反應是好吃,第二反應是問她姐:「姐。你說這個能不能搬到攤子上去賣啊!我覺得比點心鋪子的點心都好吃哎!」
跟著葉嘉,葉五妹連點心都吃好幾回了。早已不像往日那般見識少,覺得點心鋪子裡賣的東西金貴了。葉四妹沒說話,但在一旁也眼睛亮晶晶的。她至今還沒做過生意,但是聽說了不少生意經。就有些羨慕。
「看情況,慢慢來。」葉嘉不曉得這玩意兒該用什麼給裝起來。做了一堆又覺得可能送到周憬琛手的時候都碎成了渣渣,想想又準備炸點金絲。
金絲就是一種江南的小麵食零嘴,那種甜鹹口的油酥果子。麵團子揉出來切段,往油鍋裡炸就是了。往日葉嘉在外祖母家過年的時候,外祖母就在院子給小孩兒炸過。剛出鍋炸的酥酥脆脆的,葉嘉覺得這種老式的小零嘴兒也挺好吃。
想想又著手打雞蛋揉了面。家裡還剩了不少羊奶,每日都會提一桶羊奶回來。喝剩了的那些全加進去,再弄點黑芝麻,加糖,切成拇指大小的小段兒,炸了一大鍋。
東西裝出鍋,餘氏吃了一小把都捨不得停嘴。她以往吃過的點心不知多少,這種味道質樸又帶點兒奶香味的小零嘴卻是第一次吃。一邊吃一邊點頭:「這個允安肯定喜歡。」
葉嘉笑了笑,心道,他不喜歡也得喜歡。
餘氏說給周憬琛寄東西是認真的,前幾日就已經打聽過,也找到了傳信的驛夫。事實上,就算今兒沒提起這事兒,餘氏也是想給周憬琛送信的。她自個兒寫了信在屋裡放著。這會兒葉嘉找了個皮毛墊子把東西包好,拿出來給她。
餘氏說是已經找好了人,葉嘉看她願意去忙活,就讓她去送。
自己則淨了手就去屋裡換衣裳,準備一會兒洗頭洗澡。油炸東西就是這點不好,油煙氣沖的滿頭都是。天熱了以後葉嘉都是三天洗一次頭的,就轉頭去後廚燒水。
餘氏看她走了,進屋把自己一早寫好的信拿出來。想著家裡還有什麼能捎帶上,餘氏在院子裡轉悠了一圈,忽然看到晾衣繩上一件水紅的小衣裳。心裡一動,扭頭看了一眼葉嘉住的東屋,直接將葉嘉穿得那件小衣裳給扯下來,一起包著送去了驛站。
且不說葉嘉後來夜裡洗漱的時候,發現自己少了一件小衣裳還有些奇怪。想著小衣裳是不是被風給吹跑了。周憬琛那邊輾轉了十多日才收到東西。
彼時他才從外頭回來,忙得天昏地暗。聽說是家裡寄來的東西,叫他好一番高興。拿到手上好大一包,正想著什麼東西。結果開啟就是一件水紅的小衣裳,差點沒嚇得他把包袱給丟了。
周憬琛:「……」
頓了頓,他面紅耳赤的彎腰把衣裳撿回來塞懷裡,心道:……嘉娘這是幹什麼!
第42章
是一些吃食,蛋卷果然如葉嘉先前