第35章 豆油(第1/2 頁)

糖廠正式開工了，炭窯也在同一天開窯。

頭一天糖廠和炭窯都沒有技術上的活，林立就琢磨起煉製豆油了。

腳踏槓桿式粉碎大豆……機的效率，實在不敢恭維。

林立抱著健身的態度，雙腳交替踩了半個時辰，大汗淋漓，腿都軟了。

不是他身體強度不夠，這玩意，真健身達人也受不了的。

關鍵是，砸出來的大豆碎片還不均勻，參差不齊，大小不一。

林立勉強挺著沒有坐在地上，陷入了深思中。

粉碎機，什麼構造了？

手動搖桿，嗯，用牛牽引，可以達到滿意的轉速？

還有，得是鐵的吧。

他還要僱個鐵匠？開個打鐵鋪子？

“林秀才，這活可不是你能幹的。”李長安再一次小心翼翼地說道。

李長安勸了好幾次了，無奈林立就是不聽勸，非要親自來，看著林立滿身大汗衣服都溼透了，腿都在打顫，李長安可心疼壞了。

是替他妹妹心疼的。

“是。”林立終於承認了，“這活就不適合我。”

他再有什麼雄心壯志，這身體也是個小秀才，他還得練。

“就是就是，我來。”李長安接手。

別說，就這個石錘下落也是有技巧的，李長安做起來，就毫不費力的感覺。

粉碎的豆子包了白布，放在鍋裡，熱氣上來之後，碎片微微軟了，再放在淺一些的桶裡，上邊壓上鐵板。

林立完全是仿造前世現代工藝，將豆子壓成豆餅。但現實並不盡如人意。

力量不夠。

人力被分散到整個鐵板上，壓力也被分擔了，豆餅不十分成型，只能說勉強固定住。

壓榨糖漿的小夥子都圍過來，瞧著這個新鮮玩意。

豆油製作沒有秘方，全靠力氣，正好下一個壓榨過程就需要力氣。

雖說有槓桿加持，但一個人不可能高強度地一直推壓。

最後這一道擠壓工序，林立本來是打算牽著牛來乾的，見大家這麼有興趣，就試試人力了。

四個豆餅都被布包著放到了帶著密密洞口的鐵桶內，被一層一層的鐵板隔著，最後鐵板落下。

兩側的搖柄被推動，鐵板被推入到圓筒內側的溝槽中，順著溝槽的旋轉緩緩向下擠壓。

深色的油，一點點從筒壁的孔洞中滲出來。

大概是白糖在前，豆油的壓榨成功並沒有給林立帶來多少喜悅。

大豆的擠壓足足持續了多半個時辰，在場的七個小夥子輪流上陣，一個個兒累得滿頭大汗。

出油率也只有百分之十左右。

林立吩咐將油過濾了收集在桶裡，再將機器裡這回被擠壓結實的豆餅拿出來，放在石錘下砸碎了。

豆渣是很好的飼料，餵牛餵豬都合適——他買回來的那頭小豬，就打算以豆渣為主食的。

豆渣豆油都被送回到家裡，中午林立好好地犒勞了出了大力的幾人。

他自己也是累著了，吃了一大碗實實在在的高粱米飯，就忍不住睏意上來。

午休，林立給了半個時辰的時間，他自己先去炭窯那裡轉了一圈，才回家。

秀娘不在家，也不知道忙什麼去了，瞧著冷鍋冷灶的，大概也沒來得及吃飯。

林立本來想要躺著睡會了，一想到一會秀娘回來，飯都吃不上一口，就覺得捨不得。

好男人怎麼能讓媳婦捱餓呢。

他兩條腿是軟的，手可不軟，做飯又不用腿。

林立瞧著冷鍋冷灶一會，去屋裡盛了半碗麵，一點點加入清水，將面調成一個個小疙瘩。

又從後院拔