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「不都是炸麼,能有什麼不一樣的。」
後面充當背景板的觀眾們議論開了,評審席上的幾位也不禁腦袋湊在一塊,似在低聲探討些什麼。
「喏,復炸好的肉片,吳大廚不如品鑑一二?」
蘇瑤大方示意,開始切起配料。
吳舜也不客氣,冷哼了一聲夾了一塊肉片放入了嘴。
剛出鍋的炸肉片熱度不低,但吳舜吃了一口,眼神就變了。
外酥裡嫩,鹹度正好。
少量的料酒也在炸制過程中被蒸發掉,帶走了僅存的一點肉腥味,一口下去,滿嘴留香。可以說,這肉片,十分完美,一點差錯竟也找不到!
吳舜的滿腔怒火瞬間被一盆冰水澆下,從頭涼到了腳。
身邊男人的驚愕蘇瑤完全不知,專心切著配料。
圓滾滾的胡蘿蔔在她手中格外乖巧,一層一層的瘦身,變成一塊長長的紅色綢布,再下一秒,蘇瑤刀尖微抬,變成了細絲。
長短一致,粗細相當。
蔥白同樣如此。
光是這一手,便震的觀眾席上發出一陣驚呼。
蘇瑤可沒在意那麼多,配料下了鍋,將炸制好的肉片下過翻炒,一碗調配好的糖醋汁入了鍋。
在火舌的舔舐下,鍋邊燃起一圈火苗。
鍋內的糖醋汁均勻的裹住了每一塊配料,與它們融為一體,也在鍋面的熱度催促下逐漸蒸發多餘的水汽,一股濃鬱,且極其霸道的異香席捲了整個錄製棚。
「咕咚——」
不知是誰忘了關麥克風,吞嚥聲格外明顯。
吳舜渾然不在意了,他死死的盯住那盤鍋包肉,摸起筷子就欲夾上一塊。
他就不信了。
一個聲名狼藉的女藝人,手藝怎麼可能比他好?!
「唉?」蘇瑤眼疾手快的將菜端走,淡笑道:「為了保持公正,吳大廚不如坐我的席位上,按照上一輪的順序品鑑。」
「這次,你來當這個評審如何?」
蘇瑤的話響徹整個錄製廳,眾人不知其意思。
吳舜眼下所有注意力都在蘇瑤手裡的鍋包肉上,哪裡有別的想法,乾脆上了評審席,嘴上道了個好。
蘇瑤勾唇淺笑,端著菜走至評審席最左側,只視線對上年輕男人幽綠眼眸的第一眼,她就格外識趣的往右走了兩步。
這位可是節目組的金主爸爸,之前就說過從不吃這道菜的。
只蘇瑤還沒徹底離開,就聽那人開了口,聲音低啞,充滿興致,「菜端回來,我嘗一口。」
蘇瑤:「……」
吳舜:「……」
評審團&觀眾們:「……」
hello,金主爸爸您有事嗎?
之前不還說自己最討厭鍋包肉這道菜,從不入口的嗎,現在是幾個意思?
第2章 鍋包肉
空氣裡瀰漫著誘人的鮮香,蘇瑤大大方方的端著手中的菜餚放在那人面前,「請。」
她笑容淺淺,看不出情緒,心底到底將這人的事跡回想了一遍。
宋衍,中英混血,這檔綜藝的投資商,評審席上唯一一個圈外人,粉絲數卻比大多圈內人還要多的金主爸爸。
傳聞中,他幼年失怙,自小便寄人籬下,長大後卻狼子野心,不僅將叔伯家的財產盡數侵吞,還將親人盡數趕出了國,生死不明。
今年不過27的歲數,在全球財富榜上鼎鼎有名,國內外的財力與勢力不可估量。
雖不知他投資一檔涼涼綜藝有什麼目的,但有錢的就是大爺,現在大爺要嘗她手藝,蘇瑤自然不免嘀咕幾句。
畢竟這人之前說自己不喜歡鍋包肉,不好酸甜口。