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先洗淨豬腿骨、雞骨、鴨骨,用它們熬湯。等到灶上小火慢燉,再轉過頭處理其他食材。
魚翅去沙剔整,放入鍋中煮沸,加紹酒去腥。鮑魚蒸熟後切片,將紹酒旺火蒸熟。豬蹄剔殼、拔毛、洗淨,用沸水氽一次,去掉血水後撈起……
因材料極多,收拾起來頗費功夫,不過宋婧並不擔心。
自從&ldo;慧明大師已經離開道觀&rdo;的訊息散播開,短短半個月,清玄宗就從門庭若市變成門可羅雀。
也因此,她有很多空閒時間可以支配。
等到食材一一收拾好後,高湯也變得清亮起來。
宋婧把紹興酒罈洗淨,將食材按順序放入壇底,之後倒入高湯,荷葉封口。接下來將酒罈放在灶上,小火煨燉。
天馬在屋外走來走去,不時發出響鼻聲,模樣很有幾分迫不及待。
宋婧溫言安慰,&ldo;再等等,入味了才好吃。&rdo;
她抬起頭,發現天色已經擦黑。
時間一分一秒地過去了,不知過了多久,宋婧終於取下酒罈,撕開荷葉。
登時,一股奇香飄散開來。
宋婧深吸一口氣,感覺通體舒暢,精神抖擻。
天馬不滿地用腦袋拱了拱,催促她動作快。
&ldo;馬上就好。&rdo;宋婧邊說邊將菜盛出,裝了滿滿一碗。
接著,她又取出一隻小碗盛滿‐‐這是屬於滾滾的那份。
最後把剩餘菜餚用木盆裝好,端到天馬的面前。
天馬低下頭顱,以極快的速度進食,舉止不失優雅。吃飯時尾巴一甩一甩,顯然很高興。
看見它吃的歡快,宋婧的臉上不自覺露出一抹淺笑。
在遇上天馬前,她曾是一名棄嬰。家裡孩子太多,生的起養不起,父母便隨便找個山頭把她丟棄了。
兒時的記憶大多已經模糊,只記得毅然鬆開的手、慌忙逃離的背影、火燒火燎的飢餓感,以及無邊恐懼。
幸好在被狼群叼走前,她被天馬先一步撿走。
&ldo;從前你養我,以後我養你。&rdo;宋婧聲音雖輕,語氣卻是說不出的鄭重。
日子一天天地過去了,客人越來越少。極為偶然的情況下,才有一兩人登門。
這天,宋婧照例在主殿做功課,忽而神色一動,揚聲道,&ldo;客人請到主殿來。&rdo;
片刻後,一名二十歲左右的年輕女孩邁入殿內,開口就是,&ldo;你好,我想求見慧明大師。&rdo;
&ldo;師傅雲遊去了,此刻不在道觀。&rdo;宋婧嗓音清冷。
年輕女孩嘴巴微張,表情錯愕,又帶著些許不知所措,&ldo;那、那他什麼時候回來?&rdo;
&ldo;不知道,歸期不定。&rdo;
&ldo;早知道慧明大師會出遠門,我就不去參加環球旅行了!&rdo;年輕女孩懊惱不已。
&ldo;清玄宗不奉香火,不接待俗客。若沒有其他事的話,客人請回吧。&rdo;宋婧神情淡漠。
&ldo;我有事!要緊事!&rdo;
宋婧側耳傾聽,不料年輕女孩臉色漲紅,支支吾吾,一個字都說不出來。
&ldo;就是、就是……&rdo;勉強吐出兩個詞,又卡住了。
宋婧,&ldo;?&rdo;
年輕女孩撇過臉,硬生生改口,&ldo;算了,我沒什麼想說的。&rdo;
接著她留下電話號碼,千叮嚀萬囑咐,&ldo;慧明