第9章 彈牙,動詞也(第1/2 頁)
“陽春麵我也嘗過不少,但這碗麵條古怪異常,絕不似陽春麵一般。”
言罷,老許如赴戰場般,將筷子上的麵條一口吞下。
“滋溜!”
麵條瞬間捲曲,滑入口中。
初嘗之下,老許目瞪口呆,凝視眼前的陽春白雪。
此面……竟如此美味!
第一口,牙齒觸及麵條,便跳躍彈動,撞擊雙齒。
“彈牙!”這是他最初的感觸。以往只在電視或評論中聽聞美食家以此形容食物口感。
知其為形容詞,卻未料,實乃動詞也。
此番親身體驗,方知“彈牙”之意境。
麵條之味,多賴醬料與湯底,麵條本身並無多大滋味。
而這陽春白雪卻不然,一口咬下,濃郁的面香瞬間瀰漫腦海。
自唇齒升至鼻腔,直至頭頂,彷彿直達天際。
怪不得萌萌初嘗即閉口,原來是怕香氣流失。
眾人見老許默不作聲,心急如焚。
“老許,你說說,這麵條味道如何?急煞人也。”
眾人焦慮,為何老許只顧吃,卻不言語?
待味道漸漸消散,老許才戀戀不捨開口,感嘆道:“張華若是常人,便是失了味覺,此陽春白雪,確不負其名。”
真有如此美味?竟讓老許質疑張華的味覺?
眾人疑惑之際,背後傳來疑惑之聲。
“你的陽春白……嗯?你們在做什麼?麵條有問題嗎?”
許康手捧第二碗麵條走出,見眾人皆圍住大漢,還以為麵條出了狀況...
\"無妨無妨,此碗雪中陽春,應歸我所有吧?\"金絲眼鏡者見第二碗麵至,忙舉手示意。他確是第二個下單,許康點頭確認,將那碗陽春白雪置於他原先坐的位置。
面至眼前,金絲眼鏡者按捺不住,徑直落座,執筷挑起一口,送入口中。瞬息之間,他的神情亦如許康般變幻,緊閉雙唇,細細咀嚼,臉上洋溢位滿足的喜悅。
眾人見二人如此反應,皆面露驚異,一碗麵而已,何以至此?難道此面有非凡之味?
十七碗麵,每碗不過五分鐘,半小時內悉數上桌,許康這才坐到收銀臺前,長嘆一口氣。竟有些許疲倦,看來往後還需多加修煉,半日不到,已覺乏力。
眾人皆細嚼慢嚥,彷彿捨不得這麵條一般,臉上掛著幸福的微笑。許康見狀心生歡喜,能讓人如此喜愛自己的手藝,豈非樂事?
十分鐘後,眾人仍未盡碗,就連首位的大漢也只是剛吃完麵條,正小口品味著湯汁。此非瓊漿,何故如品酒般小酌慢飲?許康不解,卻也不以為意,料想今日過後,這店裡只會留下他們十七人。
此時,門又被推開,許康習慣性起身,朝門口招呼:\"歡迎光臨。\" \"咦?是你?\"許康一怔,沒想到又是萌萌。沒錯,來者正是萌萌,夏日炎炎,正午時分,她滿頭大汗,微喘著問道:\"怎麼了?店主不願見我?\"
\"豈敢,只是略感驚訝,你是我的首位回頭客。\"許康一笑,從飲水機旁取了杯冰水遞予她。萌萌接過冰水,一飲而盡,長舒一口氣,才回過神來。
\"店主的陽春麵...不對,是陽春白雪如此美味,竟然沒有其他回頭客嗎?\"萌萌頗感詫異。許康輕笑,答道:\"實不相瞞,你是我開店以來的第一位客人。\"
\"那麼他們...\"
萌萌望向專心吃麵的眾人,心中疑惑,他們不是人嗎?許康笑著搖頭:\"都是新面孔,今日才初次光臨。\"
就在這時,大漢終於喝盡湯汁,抬眼看去,正巧對上萌萌的目光,驚喜地喊道:\"萌萌!你真的來了!\" 聽到呼喚