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論。

&ldo;是啊。你菜譜上寫的那些東西，我跑了好幾家店才買到，據老闆說沒幾個人用著玩意燒菜。我開始也沒看出這東西有什麼特別的，沒想到做紅燒肉竟然這麼香！&rdo;

楊慧四點多回來就一直泡在廚房裡，她開始也不確定陳硯給她的菜譜真的能做出什麼特別美味的食物，實在是那幾味香料太不起眼。

可這燉上半個小時後，她就由懷疑改成驚喜了，到陳硯放學這一段時間內，她興奮的不行，就想找個人說說，可差點憋壞了。

&ldo;那當然，秘方。&rdo;陳硯笑笑。其實不過是糙果、肉蔻、桂皮之類的，和這個世界燉肉的香料略有不同。

這個世界的燉肉的那幾味料陳硯在廚房見過，本身香味和去腥的功能都略遜，不能達到陳硯的要求。

其實這些香料已經是最基礎的了，如果是要做一鍋上好的滷味，那需要的香料達三十多種，陳硯甚至不知道能不能在這個世界全部找齊。

米飯已經燜好，紅燒肉也燉了一大鍋。

陳硯看著那滿滿一鍋的肉嘴角直抽。

&ldo;……媽，下次不用做這麼多的肉。&rdo;

&ldo;硯硯你得多吃點啊。&rdo;

&ldo;做的少而精，才會心裡念著、想著，再吃的時候覺得更好吃。&rdo;這是陳硯的理念，他也是用這種理念在做著餐飲業。

這不是飢餓營銷。其實人對於肉的渴望，並不需要滿滿一鍋。更多的是肉入口前的那一瞬間。

從點餐，到菜餚端上來，再到用筷子夾起送入口中，期望值達到最高峰。

烹飪本身的好壞，只是維持這種期望值的時間長度，好吃美味的菜餚，自然讓人覺得沒有白等，難吃的菜餚，恐怕不想再碰第二次。

所以陳硯嚴格控制著每一道菜餚的數量，務求達到滿意而剛剛好的範圍，多一分也不要，因為會影響下一次的期待值。

而楊慧這一大鍋顯然是太多了。

&ldo;是這樣……&rdo;楊慧若有所思地點點頭。&ldo;就是一頓我們剛剛好吃完了，卻還有點意猶未盡的感覺，是吧？&rdo;

&ldo;對。&rdo;陳硯就是這個意思，&ldo;我再炒兩個素菜。&rdo;

陳硯手腳麻利，十分鐘就搞定兩道素菜，又做了道黃瓜片清湯。楊慧在一旁打下手，跟陳硯一人一個端了出來。

陳硯出來的時候，陳東正在擦嘴，一看就是剛剛偷吃了擺在桌子當中的紅燒肉。

楊慧眼睛一瞪，&ldo;沒出息。&rdo;

&ldo;沒辦法，老婆手藝太好。&rdo;陳東恬不知恥地笑著。

&ldo;哎呦，不是有人說我做的紅燒肉沒人吃的時候了？&rdo;

&ldo;此一時彼一時。&rdo;陳東絲毫不覺得臉紅，這一點陳硯很是佩服。

&ldo;兒子可別學他，這些搞文學的人就沒一個嘴裡有實話的。&rdo;楊慧撇嘴。

一家人開動。

陳東拿起筷子就朝著紅燒肉而去，一連三塊入口，才算稍稍解了饞。

&ldo;太好吃了。老婆你真廚藝要上天啊。&rdo;兒子都這麼大了，陳東自然沒少吃楊慧做的菜，紅燒肉做到少，卻也吃過不少次了。

可這次不一樣，肉軟嫩不柴，燉的稍微有些過火，卻一點也不油膩，就連那沾染上了肉湯的米飯都讓人覺得格外的好吃。

陳硯也吃了兩塊，細細地品著，又不著痕跡地提了一點建議。

對於兒子的話，楊慧是