第193章 何師傅我看好你的院子了(第1/2 頁)

崔豔的同學張文峰小張幹活還行，何雨柱讓他留下了。

小夥子話也挺多，叭叭叭，不過挺招人喜歡。

有兩個年輕的服務員站大堂裡，他們幹活利索，腿腳勤快，青春洋溢，香滿園的空氣都變年輕了。

胖子表現地也不差，他的手藝和馬華不相上下，除了不如馬華那麼老實肯幹，有點耍滑，也是說得過去的。

胖子來找何雨柱邀功，“師傅，有人來問我我們飯店都到哪裡買肉，我沒告訴他，我說我也不知道，我師傅不告訴我們他到哪裡買的！”

“嗯，咱們飯店的事都是機密，讓別人知道了咱們飯店的生意就會被奪走了！”

“師傅，我嘴可嚴實呢，咱們飯店的事我沒和別人說過！”

胖子比馬華一個月少了三十塊錢，雖然胖子自己不知道，不過還是獎賞他的忠心一下吧。

“胖子，自從你來到香滿園，你和馬華幫師傅把廚房都擔起來了，你們兩個就是師傅的左膀右臂，師傅都看在眼裡，記在心上。你下個月來這裡就滿一年了，我給你把工資提高到一百元，以後好好幹！”

胖子有點小激動，“謝謝師傅！”

一百塊錢，比八級鉗工工資還高呢！

馬華胖子崔豔和小張的積極性都很高，畢竟工資在那兒呢，重賞之下必有勇夫，高工資的私人企業裡都是勤快人。

幾個年青人一起吃飯的時候獻計獻策，“何叔叔，咱們飯店怎麼不上酒呢？聽說飯店裡酒的利潤很高！”

何雨柱也考慮過上酒，但是香滿園現在的一個盈利點是它的翻桌率很高。

如果上了酒，一頓飯就得吃兩個小時，翻桌率就降低了。

還有最重要的是上了酒不安全。

“你們沒發現我們飯店一直平平安安，沒有鬧事的嗎？如果上了酒，有醉鬼，有借酒鬧事的，晚上有耍酒瘋的，你們還想晚上九點準時回家嗎？”

“你們是我的徒弟我的侄女我的侄子，你們在我這兒幹活，我就是不要那麼多利潤，也得讓你們安安全全的啊！”

看看這四個青年感動的眼神，他這個老闆也會收買人心灌雞湯了！

“以後飯店人手多了，我請個保衛，我們再上酒！”

金玉衚衕另一半的衚衕很快就被拆倒了，都是四合院平房，拆很容易，一半的衚衕夷為平地，空出一個大廣場似的空間。

以後這半條衚衕就是一個高檔大型涉外賓館了。

那以後香滿園在這麼一個高鄰旁邊，身價也就跟著沾光提高，水漲船高，也可以走走高檔路線。

現在香滿園走的是中檔路線，從菜品到服務都是家常溫馨型。

以後再過三四年到八十年代中期，可以做做高檔菜，加上蔥爆海參，黃金炒蟹，霸王別姬，鮑魚花膠烤乳豬之類的能讓人覺得提高檔次的菜。

不僅何雨柱想到了香滿園高大上的前景，有很多人都想到了。

這天中午照例忙忙碌碌的，小張過來告訴他，“何叔，西廂房有一桌客人想見您！”

何雨柱擦擦手，“他們是想見廚師，還是對哪道菜不滿意？”

小張說：“何叔，您都猜錯了，他們是想見香滿園的老闆！”

噢？有誰會來找他呢？

西廂房有一桌坐著四個人，桌子上擺著今天中午所有的八個菜，每一個都剩下得一少半。

他臉上堆著笑，咱們是服務業，微笑服務肯定沒錯！

“領導們，你們好，我是香滿園的老闆，我姓何！今天的菜你們覺得還合意嗎？歡迎給我們提意見！”

有一個人開了口，“何師傅是嗎？菜不錯，我們吃得挺滿意！您別站著啊，坐下，我們交個朋友，聊聊