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了淡淡的酒香,於是臉上的表情霎時變得驚喜,道:&ldo;很香的酒味。&rdo;

駱清塵聞言這才把壇蓋掀開,剛一掀開,便有香濃的酒味撲面而來,跟平常米酒的問道不一樣,還帶著一股香甜。

駱清塵知道樹莓酒是釀成了。

再傾身往罈子裡一看,也只能看到玫瑰色的小半壇酒液,剩下的渣滓應該是都沉在罈子底部。

&ldo;雲恆,我需要一塊乾淨的紗布來過濾一下這些酒。&rdo;駱清塵道,家裡棉布針線這些都是蕭雲恆在保管,因此需要什麼東西,駱清塵也是直接問他要。

&ldo;要多大的?&rdo;蕭雲恆問。

駱清塵道:&ldo;一尺見方就差不多了,只要能蓋住壇沿,不過最好弄個兩三層,另外還要一根麻繩。&rdo;

&ldo;行,我現在就去弄。&rdo;蕭雲恆道。

趁著蕭雲恆去拿紗布的間隙,駱清塵又拿了一個罈子過來,打算用來裝過濾過的酒,想了想,又去櫥櫃裡找了兩個小瓷杯子,小心翼翼的倒了兩杯酒放在旁邊醒著,因為沒怎麼晃動罈子,酒杯裡的酒便是罈子最上層沒有渣滓的。

等紗布拿回來,駱清塵便把酒全都過濾到另一個罈子裡,然後又把蓋子蓋好,放在牆角繼續發酵。

蕭雲恆見用來過濾的紗布跟綁紗布的麻繩全都被染成了胭脂色,空氣瀰漫的也全都是酒香,便忍不住吸了吸鼻子。

駱清塵見狀笑了笑,把擋在身後的酒杯遞了一杯給他道:&ldo;嘗嘗看。&rdo;

蕭雲恆本以為全都被倒進那個罈子裡了,沒想到居然還有一杯,聞言面上一喜,接過杯子後,便小心的抿了一口,緊接著道:&ldo;好喝。&rdo;

駱清塵這才跟著舉杯喝了一小口,細細的品嘗了一番,酒香濃鬱,因為放了不少冰糖的緣故,還帶著絲絲甜味,只是因為剛釀好的緣故,酒味還有一點沖鼻,要是再放上幾個月,味道會更加的醇厚柔潤。

他這邊才喝了一口,放下杯子的時候,就見蕭雲恆那一小杯都被喝完了,於是笑道:&ldo;就這麼好喝?&rdo;

蕭雲恆點了點頭道:&ldo;嗯,甜甜的很好喝。&rdo;

駱清塵道:&ldo;再放上幾個月會更好喝。&rdo;

蕭雲恆想了想道:&ldo;我以前見過人家在夏季的時候,用冰塊冰葡萄酒,林叔那裡有冰窖,等夏天的時候,我們也可以買些冰塊回來冰樹莓酒喝。&rdo;

蕭雲恆聞言笑了笑,伸手用大拇指抹去蕭雲恆唇角沾著的一點酒液,道:&ldo;原來雲恆也是個小酒鬼啊。&rdo;

蕭雲恆臉一紅,反駁道:&ldo;才不是。&rdo;

&ldo;好吧,不是就不是。&rdo;駱清塵道,&ldo;不過你這確實是一個好想法,到時候我們可以試試看。&rdo;

第四十九章

第一壇酒釀成功後, 後面再釀,就不用擔心會釀壞,可以放開了,想釀多少就釀多少。

因此兩人趁著地裡雨水還沒幹, 第二天就去玉嬸家借了馬車趕去鎮上, 買了兩麻袋的冰糖回來,為了避免引起不必要的麻煩, 兩人還特意分了幾家雜貨鋪買。

既然去了鎮上,兩人自然又去了一趟林叔那裡, 豆皮子的生意已經步上了正軌,林叔在自家酒樓賣了兩個月後,就又把隔壁的一個小鋪面盤了下來, 開了個類似於現代粉麵店的小店,光賣濕幹兩種豆皮子,生意還不錯。

鋪子開張之前, 駱清塵便跟蕭雲恆過來看過了,林叔是連帶著鋪子後面的院子一起買的, 前面賣東西, 後面做加工豆皮子的作坊, 因為就在酒樓的

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