第808章 新鮮橙子(第2/2 頁)
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摸了摸下巴,若有所思地說道:
“你們覺得,如果我們在包子里加入一些粉絲,會不會讓包子看起來更實惠?粉絲吸了湯汁,口感也會更豐富。”
聶書愣了一下,隨即皺起了眉頭:“粉絲?可是粉絲吸了湯汁後,
包子的口感會不會變得太軟爛?而且,粉絲的味道可能會蓋過橙皮和炸雞的香氣。”
聶遠搖了搖頭,語氣堅定:“不會的,粉絲的加入可以讓包子看起來更大,分量更足。
而且,粉絲吸了湯汁後,口感會變得更有層次感。我們可以少放一點,試試看。”
孫采采聽了,有些猶豫地看向聶書:“要不……我們試試?反正這次是實驗,多一種嘗試也無妨。”
聶書沉默了片刻,最終還是點了點頭:“好吧,那就試試。不過,粉絲的量要控制好,不能太多。”
聶遠露出了滿意的笑容,立刻從櫃子裡拿出一把粉絲,用熱水泡軟後切成小段。
他將粉絲和炸雞餡料混合在一起,再加入油炸橙皮絲、豬油渣和炸茄子,攪拌均勻。
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