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28 最在意的人(第2/2 頁)

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繪里奈,心緒頓時亂了。

她壓根就沒有想到,張凡的新料理竟如此逆天!

試問在整個料理界,哪位廚師是敢用這種自殘的方式,去盡情發揮出鯛魚的鮮味,從而創造出最完美的料理?

……

咔嚓!

最後在處理完鯛魚的時刻,張凡手中那把廚刀也終於斷裂了!

或許是因為這把廚刀,自身的材質並不怎麼樣;又或許是在加熱之後,刀刃在切割鯛魚的過程中,開始逐漸冷卻變硬,韌性有所降低而最終導致斷裂!

此時,張凡也不顧著這把斷裂的廚刀,連忙解開纏在右手上的布毛巾,露著有些燙傷的手掌!

之後。

他二話不說。

直接將這隻右手,放進冷水盆中。

用冷水去帶走燙傷處殘留的熱量,避免右手持續燙傷!

“你……你沒事吧?”

湊著過來,往冷水盆裡看到那隻微紅的右手,繪里奈的聲音變得溫柔起來。

“沒事!雖然用布毛巾包裹右手,這在廚師行業中是大忌,畢竟會在使用廚刀的過程中影響著手感,但也屬於沒有辦法的事情!”

張凡,抬起頭來對著繪里奈笑道。

“不是。”

“布毛巾……”

“我的意思,是你的手沒有什麼大礙吧?”

“不礙事。”

“只是有點燙傷而已。”

“用冷水浸泡一會,再用些燒傷膏塗抹下就好了!”

張凡,如實道。

“鬼才信你!”

繪里奈,看著始終都是淡定自若的張凡,不禁有些哽咽。

如果說廚刀是廚師的一把武器,那麼雙手便是廚師的最好工具。

對於廚師來說,擁有著精湛的廚藝固然重要,但軟條件提升上來了,硬條件也得做到無損傷啊!如果沒有一雙完好無損的手,廚藝再厲害,有個屁用啊!

“為什麼。”

“你非得這麼做?”

最後,繪里奈是眼睛充滿著水霧,問道。

“不是跟你說了嗎?”

“我想做一道最完美的料理,來給你品嚐!”

張凡的這句話,讓繪里奈下意識的相信了,這讓她的內心裡竟是感到非常感動:“所以就得不惜一切代價,就得冒著右手被燙傷的風險?”

料理,最重要的是做給在意的人,這才是最具有意義的事情。

這句真理,其實是一直貫徹著整個《食戟之靈》世界,而這也是目前的繪里奈,所無法理解的!

但在此刻,她在張凡的身上卻是切切實實的感受到了!

“噗嗞!”

“你還真相信啊?”

看著差點就要哭出來的繪里奈。

張凡便是將右手從冷水盆裡收回,忍不住笑道:“這道料理的做法,就是要利用廚刀自身的熱量,去保持著真鯛魚的美味,所以我才不得不用這種方式,可跟你一點關係都沒有!”

“更何況像你這種人,目前還不值得我這麼付出的,因此你別太自戀或者是自我感動!”

“哈?”

繪里奈,不由發怔!

這個傢伙,果然總是口花花的。

但偏偏又神秘莫測,完全看不透他的想法,真是氣死她了!

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