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第76章 神奇的早飯,桂花糕(第2/2 頁)

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肚子裡的饞蟲。

“燕妮子,這桂花曬乾的話應該能放很久吧?要不等到時候天冷了,留著一些拿來做桂花糕自家吃?”

“可以啊,不過得在封村前多準備些材料備著。”

婆媳兩在桂花樹下邊聊邊摘,在這樣的談話中時間很快就過去了,籃子裡也裝滿了桂花。

何歸燕提著自己的小籃子,想趁著今天天氣好,把新摘下來的桂花都儘快給處理了。

一回到家她就找到來篩子,將採摘下來金燦燦的桂花倒在上面,然後不斷的搖篩,讓花梗和裡面的雜質漏下。

接著取來生石灰塊,將其放在罈子底部。在最上面鋪一層紙,再拿一張紙放入罈子內。紙張需要能將罈子底部,及四周完全蓋住。

這一步主要是防止生石灰直接接觸桂花,而生石灰的量大約是桂花重量的兩倍以上。

放完後就把桂花撒到紙上面,接著擰緊蓋子等到一至兩天後再來開啟。

這樣製作幹桂花的辦法,在荷花村也不算稀罕。畢竟那些年紀大點的嬸子,基本上都會這一手。

做完這些後,何歸燕去屋後給那些雞鴨鵝更換次草木灰。這些傢伙平日裡吃的多拉的也多,所以需要定期把這些東西給清理乾淨。

而它們經過一定時間的發酵後,就會成為很好的農家肥。

打掃完這些還得把家裡的床單拿出來曬一曬,這樣一連串事做下來,時間很快就過去了。

第二天睜開眼睛,何歸燕心裡唸叨著自己的那些幹桂花,所以一下床就直朝罈子而去。

讓她沒想到的是婆婆居然也起床了。

“燕妮子,我們今天是不是可以開始做桂花糕和加了桂花的栗子糕了?”姜大娘坐在罈子面前,手指蠢蠢欲動想把蓋子給掀開。

聽到她的問題,何歸燕心裡不免有些失笑。婆婆只要一遇上好吃的,這性格就變成小孩子脾氣了。

“只要這規劃沒什麼問題,今天就可以做了。”

何歸燕邊說邊開啟蓋子,看清楚裡面泛乾的桂花她伸出手抓了把。

那乾脆的手感讓她很滿意,直接敲定下來:“可以了。”

聽到她這樣一說,姜大娘眼睛瞬間就亮起來,趕緊去生火。

見婆婆這個樣子,何歸燕在後面喊一句:“娘你別太著急,還沒煮早飯吃呢!”

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