第22章 果醬果乾(第2/3 頁)

次再遇見這樣的人往死裡罵，不用擔心什麼鄰里關係。”

他媳婦兒就是太善良了，都被人那樣罵了還傻站著不說話。看著就是個小可憐，太讓他心疼了。

“姜大哥，你不覺得剛剛那嬸子說的有道理嗎？”何歸燕被他這句話弄得腦海裡思緒亂糟糟的，她下意識說出這句話來。

“一點道理都沒有，我爹和我娘成親第二年才有的我。由此可見生孩子這種事急不得。”

姜勿接過自家媳婦提著的籃子，把話題轉到這上面來：“這麼多杏子一時半會吃不完，你打算做什麼？”

知道他在轉移話題，何歸燕配合地開口：“回去後做杏子幹，果醬也可以做上一些留著天冷了吃。”

兩人邊走邊聊，點點搖著尾巴跟在旁邊。

……

回屋後何歸燕搬來小凳子坐在井旁邊洗杏子，這些果子得抓緊時間處理完，不然很容易就壞掉。

小虎以前愛吃山上的野果子，她就帶著對方經常去摘。有時候摘多擔心會壞掉，就嘗試著做成果醬或者是果乾。

只不過最後做出來的成果她都沒嘗過幾次，大部分都進了何安玉等人的嘴裡。

何歸燕回過神來加快速度清洗杏子，姜勿把揹簍裡東西處理好後也出來搭把手。

兩人時不時聊聊天，更多時候是姜勿聽著她說，然後給出自己的反應來。

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何歸燕打算用兩種方法來做成果乾，她將籃子裡的杏子分出小部分留著等會做果醬。剩下的則是分成兩份用來做果乾，不過杏子在進行下一步前得先去個皮。

姜勿不會做果乾，但他知道按燕妮子的要求來。有他這個幫手在，很快就把皮給削完了。

“姜大哥真棒，等會做出來先給你吃。”何歸燕端走去皮後的杏仁，誇了對方一句。

她把廚房裡的盆翻出來把一半杏子倒進去，加點家裡的白糖先醃製著。剩下一半杏子則是像曬地瓜幹一樣，切開之後將其放在通風處去晾曬。

等處理好這些就可以抽空做杏子醬，姜勿早就坐在旁邊貼心把杏核都取出來了，然後一雙鳳眼就盯著她看。

何歸燕被看得心裡發燙，她低下頭親了對方臉頰一口，又飛快拿走杏子。

姜大哥真是……

怎麼總想著要自己親他呢。

何歸燕面上有幾分苦惱，但心裡卻甜絲絲得很。

杏子被切成小丁，她翻出口砂鍋將其倒進去。家裡糖霜沒有多少，她也就少放一些。畢竟糖向來是稀罕物，要不是姜大娘喜歡吃，估計家裡也不會備著。

接下來還需要再倒入少量井水，然後就可以開始製作杏子醬了。這個過程中灶火不用太大，慢慢熬製即可。

直到果醬變稠後就可以先放上一會，稍微涼點後再倒入罐子裡。

這件事何歸燕選擇交給跟在自己屁股後面的姜勿做，她則是開始準備上鍋蒸杏子幹。

把先前醃製好的杏子放進去，等水開以後還得再蒸一會，這個時間都是看感覺來的。

何歸燕估摸著應該差不多了就先把灶火熄滅，等著鍋蓋沒那麼燙再將其開啟。蒸好的杏子現在還不能吃，也得將其放在通風處晾曬幾天。

等她做好這些就已經是下午了，何歸燕這才想起來問個事：“姜大哥，你怎麼今天這麼早就回來了？”

姜勿捏捏她的臉：“你沒發現娘也不在家嗎？”

“好像是唉，是有什麼事嗎？”何歸燕好奇地問著，因為臉被捏著說話而有些含糊不清。

“爹先一步下山帶娘去玩了，等過兩天我也帶你去。”姜勿揉揉她的頭，補上一句話：“不過我得先帶你去鎮上看大夫，要是有什麼