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今天羅三郎就讓他將昨日做豆腐剩下來的豆渣都給蒸了,想想羅家這陣子每日裡要賣出去多少豆腐,就該知道要把一日的豆渣全部蒸熟並不是什麼容易的事。
蒸熟了還不算完,拿出來放涼以後,那羅三郎又拿了幾個簸箕出來,那簸箕上還沾著許多綠色的黴粉,讓他把這些黴粉刮下來,和旁邊那兩袋子麥麩一起,拌到豆渣裡。
這是今天上午拌豆子剩下來的,上午羅用讓他把那些長著綠黴的豆子拌到昨晚烀熟的豆子裡,拌好以後就裝豆腐框裡,框內上下都鋪了草墊子,最後那一豆腐框一豆腐框的,全放屋裡頭去了。
又拌豆子又拌豆渣的,不知那羅三郎這回又打算做些什麼。
一天下來累得跟條狗一樣,等到活兒都幹完了,時間也到傍晚了,正打算下工回林家,那羅三郎卻對他說,自家今晚要做一種名叫豆包的吃食,問他要不要留下來一起,喬俊林腳下一個打轉,就又回到了院子裡。
開始做豆包以前,羅用喊喬俊林一起吃晚飯,說是好歹吃些東西墊墊,免得一會兒肚子餓,喬俊林也答應了。
羅家的晚飯比較簡陋,但是因為有腐乳,又想到一會兒還有其他吃食,喬大少爺倒也沒嫌棄,心想一會兒那什麼豆包做出來了,自己一定要多吃幾個。
等到真正開始做豆包以後……
&ldo;你說這些全部都要做好?&rdo;喬大郎看著那些盆裡桶裡裝著的磨好的大黃米米粉,一臉的上當受騙。
&ldo;是啊。&rdo;羅三郎點頭道。
&ldo;做那麼多吃得完啊?!!&rdo;喬大郎!
&ldo;做一次,可以吃到明年開春。&rdo;羅三郎。
作者有話要說:
喬大郎:難道還怕我跑了不成?
羅三郎:就是怕你跑了啊。
第11章 市場基礎
時間又過去幾日,西坡村顯得愈發忙碌起來,冬日裡的大雪下了又停,西坡村許多人家的院子裡,都飄著蒸騰的熱氣。
那些學了做豆腐的人家,每日裡做豆腐賣豆腐的,忙得腳不沾地,恨不得把家裡的小孩都押著充了童工,那些沒學到做豆腐的,大多都背了豆腐四處去賣,少有在家閒坐的。
村口這邊每日裡都是人來人往,有本村人也有外村人,有附近村民結伴過來買豆腐的,也有不少從別處過來的貨郎。
羅家院子反而是閒了下來,豆腐也不做了,再有人上他家去買豆腐,就往村裡一指,叫他們上村子裡面去買。
羅三郎在自家遠門邊上搭了一間草棚,往裡面擺了一張桌子兩個架子,又在院子外頭貼了一張紙,上邊寫著四個大字:&ldo;南北雜貨&rdo;。
村裡的小孩過來瞧熱鬧,有個娃娃指著上邊的大字問他:&ldo;那上邊寫的啥?&rdo;
&ldo;南北雜貨。&rdo;羅用得意道。他對自己寫的這幾個大字相當滿意,也不知道浪費了多少紙張,才寫成這般模樣,好在他練習的時候用的都是空間裡面那些小學生作業本,不然二孃她們一看那個紙張消耗,還不得心疼死。
&ldo;那你這裡都賣些啥?&rdo;小孩們探頭往草棚裡面瞄了瞄,除了兩面院牆兩面草簾子,就是牆邊的兩個木頭架子,架子上零星擺放著幾樣東西,既不豐富也不齊整,窗前還有一張長桌,羅用這會兒就坐在桌子後頭。
&ldo;有腐乳還有豆渣。&rdo;之前做豆腐剩下來的那麼多豆渣,羅用自己消耗不完,打算賣掉一些,要求也不高,只要能賣到細糠的價錢就行。
&ldo;就這兩樣,你還敢稱南北雜貨?&rdo;這些小孩笑他口氣太大