第47章 御廚(第1/2 頁)

邊鋒這才明白劉莎的廚藝為什麼這麼好了，原來姥爺是個名廚，而且嶺南飯店跟豪哥的關係密切，看來所有事情之間都是有關聯的。他很快也笑著點頭，“難怪你的廚藝一流，原來是有個名廚姥爺啊！”

劉莎搖搖頭，“我只學了阿公的一些皮毛而已，另外阿公也不想教我。”

邊鋒很是納悶，“為什麼？”

劉莎起身喝口清茶，“阿公說女孩子不適合當廚師，應該好好讀書，實在不行就找個好婆家。幹廚師是伺候人的活兒，沒出息！”

邊鋒對此持反對意見，“都二十一世紀還重男輕女，一個好廚師的收入相當可觀，尤其是美女廚師，絕對是稀缺資源，怎麼能說沒出息呢！”

劉莎非常贊同地連連點頭，“我就是這樣和阿公說得，可他就是不同意，說什麼也不肯教。”

邊鋒正色坐起，“我去和阿公說說如何？”

劉莎苦笑擺手，“就算你能說動阿公，他也教不了了？”

邊鋒一愣，“為何？”

劉莎抬手指指頭部，“阿公前年得了腦梗，在重症監護室待了半個月，差點走了。他現在的記憶力嚴重衰退，除了認識我和蓉姐少數幾個人外，其餘都忘記了，也包括廚藝。”

邊鋒嘆口氣，“可惜了，我還想能不能嚐嚐阿公的廚藝呢！”

劉莎給他倒上茶，“阿公現在連站都站不起來，更別說是炒菜了。”

邊鋒覺得這個話題有些沉重，遂及時岔開，“我看到前廳的房梁和立柱都是雕花的，材質也相當不錯，還有木製桌椅，像是紫檀的，不知對不對？”

劉莎微微皺眉，“我對這個不是很懂，反正從小就有，應該是老物件吧！”

邊鋒搖頭不同意，“不像是老物件，弄不好可能是古董。紫檀桌椅雖然不常見，但也還找的到，就是價格非常貴。而前廳雕花的房梁和立柱絕對不一般，這在古代必須是有品階的官員才能使用，普通人家是不允許，有錢也不行！”

劉莎歪頭想了想，“我小時候聽阿公說起過，祖上好像當過御廚，具體是那個朝代的就不清楚，最近也應該是清朝吧！”

邊鋒果斷搖頭，“絕對不是清朝，滿洲人是從關外進來的，吃不慣海鮮，愛吃牛羊肉。明朝也差不多，嶺南當時算是蠻荒之地，雖說不上茹毛飲血，但菜餚遠沒有現在精緻。至於元朝就更不可能了，火鍋就是他們發明的，講究便攜快速，越粗獷越好。你們祖上如果真當過御廚，我判斷應該是宋朝，南宋的可能性最大，因為其半壁江山正好包括嶺南地區。”

劉莎用很奇怪的眼神看著邊鋒，如果不是親眼看著他血拼殺手和襲擊者，就剛才這番話，大學生也未必能說得出來，不得不令人刮目相看。邊鋒自然發現劉莎眼神奇怪，聳聳肩，“怎麼了？”

劉莎不答反問，“你什麼學歷？”

邊鋒沒多猶豫，“初中沒上完，算是小學學歷吧！”

劉莎不信，“小學學歷會如此熟悉歷史，騙誰呢！”

邊鋒撇撇嘴，“沒騙你，我的確是初中沒上完，至於熟悉歷史，都是看小說學來的。”

劉莎愕然，“看小說？”

邊鋒點頭，“對，具體說是看武俠小說，金庸你應該知道吧？”

劉莎頷首表示知道，但沒發問，看著邊鋒等待進一步的解釋。邊鋒坐直身子，耐心解釋，“就算內沒看過小說射鵰英雄傳，也應該看過電視劇，83年版的雖然是經典，但對咱們來說都有點太遙遠了，不過新版你肯定看過。”

劉莎點點頭，“新版的射鵰英雄傳我是看過，但也是走馬觀花地看來幾集而已，當時最喜歡的還是言情劇。你最好說重點，電視劇跟我祖上有什麼關係？”

邊鋒抬手示意劉莎