第15章 機會來了(第2/2 頁)

倒是聽說過，說是被太祖皇上賜給懷南侯府的，一般人可是輕易喝不著的，就在出了城的柳河莊子裡頭。夫人的意思也是想讓大家感受一下懷南侯府的仁義與慈愛。”

“那馬五嬸可是有得愁了。”

“可不，聽冬梅姐姐說完，便和幾個廚娘合計著呢？冬梅姐姐也沒走，說是幫著出出主意呢！”

蘇青一邊細細地挑菜，一面在心裡暗想：這侯夫人可真是不聲不響在臨秋末晚地給大廚房出了這麼個難題。這最後上桌，又是要著重提出是夫人格外賞的，難度可想而知。

還要用自己家的菜蔬來配，做得太普通夫人必定不高興，做得太複雜，勢必用到的原材料就多，那是違背了夫人的初衷，單憑馬五家那幾個做大灶的廚娘，怎麼可能一夜之間就想出這麼一道精細的菜來？

看夫人的意思，這個冬梅陪在這裡定是要看這菜定出來，讓人滿意了才能離開，這會子馬五家的定象熱鍋上的螞蟻了。

也許這對自己是個機會。蘇青前世雖不會做飯，但沒事的時候進那些美食天地去瀏覽卻是她最喜歡做的，而且又是一個典型的吃貨。她不禁開始回憶起有沒有那些清淡的有特色的菜來，尤其是湯菜。

蘇青這邊正想著，那邊水芹出來喚大家讓先吃中飯。蘇青和彩兒去井邊把手洗了一下，回來時便看到兩個婆子搬著一張桌子放到棚子下面。這幾天由於廚房裡放的菜實在是太多了，大家便都挪到院子裡吃飯。

兩人去幫忙把菜端了出來，以往吃飯都是用碗或盆來盛的，今天卻全換成了碟子，而且居然擺了八道菜，有魚有肉的，蘇青心裡瞭然，這是冬梅會在這吃。

果然，不一會便見馬五家的笑眯眯地把冬梅請出來坐在上首，冬梅也沒推遲大大方方地坐下，呼拉拉廚房裡的人都坐了下來，卻沒人動筷子。

“不用拘束，我這也是厚著臉皮湊個熱鬧，你們平時如何現下便如何。”這個冬梅倒比那天帶著夫人和四小姐的賞賜來的那個叫春意的更容易讓人接近些。

“哎呀，冬梅姑娘說的什麼話，您可是我們平時請都請不到的貴客呀，快，嚐嚐這魚，又鮮又肥。”

冬梅伸出筷子挑了一下，大家便開動起來。

蘇青盯著那盤魚，是紅燒的，重重的油和醬。蘇青素來不喜歡吃這種口味重的菜。昨天看了那初定下的選單子，凡是熱菜裡還都是一些重油醬的。

她眼前一亮，想起前世吃的一道菜來。