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上下來的男子對比了一下。
目送著男子的身影消失在店中,泰輔撥通了電話。
&ldo;嗨,&r;計劃art事務所&l;。&rdo;功一說道。
&ldo;目標進入店裡,沒有同伴,交通工具是計程車。&rdo;
&ldo;不出所料。客人分佈如何?&rdo;
&ldo;各種各樣。女性獨自進去也不會奇怪。接下來呢?&rdo;
面對泰輔的問題,功一沉默了片刻。
&ldo;不,還是照當初的計劃。靜奈一個人反而比較惹眼,你陪她一起進去。&rdo;
&ldo;瞭解。&rdo;
掛了電話,泰輔再次盯著&ldo;baron&rdo;,背後有人拍了下他的肩,是靜奈。一襲灰色的連衣裙外面披了件短上衣,重新化了妝,比剛剛素雅了些。
&ldo;這種裝扮可以嗎?&rdo;
&ldo;有什麼不滿?&rdo;
&ldo;不是啦,只是擔心太樸素了。&rdo;
&ldo;對方肯定看厭了那些濃妝艷抹啦。嘿,走吧,カスガ(春日)先生。&rdo;
&ldo;走吧,サァ£(佐緒裡)小姐。&rdo;
趁著沒有車輛來往,他們穿過了馬路。
望著殷紅的液體傾注到玻璃杯中,戶神行成不禁感嘆道:好酒。輕輕搖動杯子,凝視著微微漾起在內側的紅酒悄無聲息地回歸平靜,和他預估的速度、粘度都相當接近。再次慢慢搖晃著杯子,聞著酒香,啜飲一口含在口中。相當醇香,丹寧的味道保留得很好,微微的甘甜也不覺得違和。和炸小牛排搭配應該不錯,他想。
&ldo;產地是皮耶地蒙特。(piedont屬義大利)&rdo;手持盛酒容器的年輕侍者說道。他繫著蝴蝶領結,看起來並不太相稱,還處於實習中的上酒服務員。
&ldo;北義大利啊。&rdo;
&ldo;嗯。瓶上寫著gran reserva,這酒是reserva‐‐&rdo;
&ldo;可以了,我知道。&rdo;行成伸出右手製止他繼續介紹。他不喜歡在品酒的時候聽別人說這說那的,容易造成先入為主。
再次啜飲了口,他安靜地閉上雙眼,想像著用餐時候的情景。吃口炸小牛排,趁味道還殘留在口中時喝一口這紅酒,客人會有怎樣的感覺呢?和燉煮醬汁(deiglacesauce)的味道相合嗎?
reserva的釀造時間有法律規定,要陳釀五年還是六年,嘛,這種事無所謂,重要的是它的味道和料理合不合。
&ldo;應該不錯。&rdo;下完結論,行成把酒杯放在桌上。&ldo;但是……&rdo;他繼續想:&ldo;價格太高了,在餐廳開瓶這個至少需要7000日元吧。對於心情舒暢地來用餐的情侶來說有點小貴。&rdo;
行成從口袋中掏出記事本,總之先把名字記下了。根據購買數量,或許價格還有迴旋餘地。
離開先前的地方,他開始環顧四周。雖說是站著用餐的聚會形式,但實則這是個義大利紅酒的試飲會。排放著料理的桌上,放著相應推薦的紅酒。
受到招待的人大部分都是與飲食店相關的,星星點點也可以看到些名人的身影,很少有來路不明的人。聽說有邀請函透過網上拍賣流出,主辦者因擔心出席者寥寥無幾,對此就睜一隻眼閉一隻眼。
行成在擺放著鮮魚醃泡汁和白葡萄酒的地方停下了腳步,如何搭配白葡萄酒一直是他的軟肋之一。
舉起酒杯時,一個
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