第8章 麻辣小青龍(第1/2 頁)
一頭長髮剪成了短碎髮,人精神了不少,我算好時間,回去正好洗菜做飯,等姐姐回來可以開整,順路買了一瓶瀘州老窖,一瓶乾紅。
過馬路的時候電話進來,是十駒的,正準備接,
一個大爺越過我的身旁,也不走橫行道,直愣愣的要穿馬路。
一輛輛車急急停,我忙收起手機,拉過大爺,
“大爺不懂事,你也不懂事,不早點攙著,嚇死人!”
急剎車的哥們探出腦袋對著我嚎,我也懶得理。
牽著大爺一起走橫道線過了馬路,我再探出手機給陳十駒回電話,一路低頭走回去。
“什麼事啊?晚飯,今天陪姐和東來哥一起,改天!”
掛了電話,抬眼正見一抹紅色在她的凱宴車旁,似笑非笑的看著我,是那位要謝一謝的姑娘。
“又助人為樂吶!”
我回頭,大概她看見了我攙著大爺的一幕。
“不吃了再走?”我特麼賤賤的問。
“你請啊?”
我請得著你嗎?我的臉上堆滿笑回:
“都是一樣的火鍋,哪裡不是吃,我可看著的,你買的菜一點不少。”我才不傻呢請你,你自家吃去吧。
“不是你還有海鮮的嘛!我家沒有。”
我看看她的車佔著大半的過道,“這時候走正好,一會下班高峰,你的車出去多困難,趕緊的吧。”
“嘁!”紅色如火燒雲一般轉身上車。
……
把火鍋的葷素菜洗淨裝盤,火鍋鍋底放入鍋裡,電磁爐開始燒水。
我開始琢磨我準備的麻辣小青龍。
《廚藝大師》攤開。
切掉蝦頭,切下蝦尾,切下蝦腳,蝦身切塊,
蝦頭,六成熱油炸熟,撈出備用。
蝦腳熱油炸熟,撈出備用。
一個小鍋,放入蝦頭,青蔥,姜,鋪底,放入蝦腳,再放蝦肉,辣椒段覆蓋,青紅花椒,
放鹽,黑胡椒,熱油澆入,ok!
六點十分,姐姐領著趙東來回家。火鍋底料正好化開,我的麻辣小青龍剛剛好上桌,節拍一切那麼完美。
“姐姐,東來哥,你看,我們一起喝點?”
“哎呀,小海這是你做的啊,我滴媽,沒想到小海你還真能自己做菜了,哦,這個小青龍,哎呀,喝點,喝點!”
趙東來倒是不認生,其實我們也就見過兩面,一次是兩年前,一次就是今年六月,我帶著韓瑩瑩一起聚過一次。
“洗手去。”姐姐拉住就要坐下的趙東來,“小海,這個龍蝦真是你做的?”
“嘿嘿,說了要給你做好吃的的。試試吧,我是按著書上的步驟做的,東來哥,一直想和你好好聊聊天,做個菜下酒,剛學,現學現賣,味道不好,湊合吃。”
“菜講究一個色,香,味,味排最末,看這紅綠相間,色是勾人慾,再有這麻辣麻辣的香,香誘人間魂,這味,就錯不了,小海,你是人才。”
“那好,東來哥,我們倆把這瓶酒分了。”
“沒問題!”趙東來對我爽快的回答,又轉過頭問姐姐,“我沒問題吧?”
“問我幹嘛,以後可別讓我再去接你就成。”姐姐笑。
“那就是沒問題,週末,又在家呢,小海,到吧。”東來哥很興奮。
“姐,你也喝一口,給你留了紅酒,你們相愛了四年半,我們定定心心坐下來說說話的時間卻那麼少,今天我代表姐的孃家人給東來哥敬杯酒。”
我和東來哥舉杯等著姐姐,姐姐抿著嘴,上揚著,笑著端起紅酒杯,三杯酒一碰…
“為相逢乾杯!”我祝酒。