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道:&ldo;太白居里事做還好嗎?&rdo;

&ldo;還可以吧。&rdo;張師傅道:&ldo;就是那兒廚子收了好幾個學徒,其他人排擠他。&rdo;

&ldo;正常,要他忍一忍,這日子熬過去就好了。&rdo;趙雪想著,要是李東一過去,那兒人就和他相親相愛那才不正常,除非那太白居是李東家裡開。

&ldo;可不是,我也這麼勸他。&rdo;張師傅道:&ldo;熬熬就好了。&rdo;

☆、第六十九章 子非魚

黃連如約帶來了梅醬,他將那小罐梅醬交給了趙雪,就走到廚房院中看著木桶裡養著魚。

等到做午飯時候,趙雪看到他拿著那魚宰殺,這才留意到這次魚是鯛魚。

&ldo;上次不是桂魚嗎?&rdo;趙雪記得上次黃連讓劉大娘專門跑市集上買來魚是桂魚。

&ldo;不是桂魚。&rdo;黃連道:&ldo;上次做錯了。&rdo;

趙雪已經幫黃連把其他菜切好了,現黃連做這魚片也用不到她。看黃連那麼專心致志調理著魚,她也不好一旁幹擾,就離開灶臺到一邊幫勇安媳婦做飯了。

苗嬸子一旁炒著菜,她讓趙雪把大瓷盆拿來裝菜,等把菜都弄好後,她看著黃連道:&ldo;黃大廚又燒魚片?&rdo;

趙雪點頭,道:&ldo;這次又換了種魚燒,不知小姐們嘗了會是什麼反應。&rdo;

&ldo;換哪種魚都一樣。&rdo;苗嬸子拿帕子擦了下額頭汗,她見趙雪疑惑看著她,訕笑兩聲,道:&ldo;不是我說黃大廚做不好菜,這事就是這樣。&rdo;

&ldo;這晚陽縣能找到魚黃大廚都試過了。&rdo;苗嬸子道:&ldo;每次都那樣,老太爺都說味不對,後來都讓黃大廚別做這菜了。&rdo;

&ldo;黃大廚怪執著。&rdo;趙雪看著正把魚片放下鍋黃連說道。

&ldo;可不是。&rdo;苗嬸子道:&ldo;這次老太爺回來非要吃什麼熘魚片,這事本來都忘了現又記起來了。&rdo;

黃連這次燒熘魚片分開裝了四盤,分別給三位小姐和大少爺送了去,臨送走前請丫環帶話給小姐,讓她們嘗嘗這魚片和以前蕭大廚燒有什麼不同,然後待會兒讓趙雪去傳話。

黃連寧家莊廚房掌勺掌了五年,平日裡飯菜做可口,這點小事小姐們還是會答應。等到午飯用過後,墨葵把碗碟送回來,又請趙雪過去說話。

趙雪跟了過去,原以為讓她過去只有三小姐一人,等到了東籬居時,她才發現屋裡還有二小姐和瑾小姐。

&ldo;今天午飯我們是一起用。&rdo;寧康雅主動開口道:&ldo;我以為黃大廚只給我一個人送了那魚片,沒想到我們姐妹三個他都送了。&rdo;

趙雪笑也有些無奈,不只是三位小姐這兒,寧大少那兒也送了。

&ldo;這菜味道已經很好了。&rdo;瑾小姐道:&ldo;和我以前府裡嘗味道差不多。&rdo;

趙雪看向寧康和,只見她微微頷首道:&ldo;確如此,至少我嘗不出什麼差別。不過時間過了這麼久,記也沒那麼清了。&rdo;

&ldo;我記得剛來寧府時候,黃大廚就常做這道菜。&rdo;瑾小姐看向寧康和道:&ldo;那時我也剛到外祖父家,還以為這菜是府裡每日必做。今日再一嘗,倒讓我想起剛進來那些日子了。&rdo;

&ldo;不一樣。&rdo;寧康雅笑道:&ldo;那時黃大廚可是每天變著法子燒這道菜,我天天等著看他用什麼料來配這道熘魚片,現想想還覺得有趣。&rdo

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