第12章 開業正當時(第1/2 頁)

後廚裡的饅頭包子沒有了，餡餅也賣完了，總之就剩點鹹菜，還有一點粥。

許雨涵的計劃是晚上只開到七點半，就關門。因為這兒畢竟是一個快餐店，以早餐午餐為主。

晚上，人們則是喜歡吃有炒菜的那種大飯店。

“李姐，咱倆還是再做幾十個包子和饅頭就行了。“許雨涵跟李豔說。

李豔點點頭。

饅頭和包子加一起五十個，就差不多了，蒸四盤就行了。

粥就熬一鍋養生粥，其餘的就不做了。

她和李姐幹完已經三點半。

許雨涵就先把現金捋捋，清點一下，看今天到底賣了多少錢。

結果一點，百元大鈔竟然有一捆——一萬！許雨涵的心裡高興！

又把五十的捋捋，也有三千多，許雨涵的心裡非常高興！

二十元兩捆四千，還有十元的兩捆兩千——許雨涵的心裡特別高興！

還有五元的，一元的……今天一共賣了兩萬多！

許雨涵的心裡那是特別特別的高興！雖然這裡的房租比較貴，但是生意還是不錯的。

兩萬多，刨除成本，咋滴也能剩一萬多！

再細算，刨除房租人工……也能省七八千！

她高興的拿起手機給銀行的人打電話，讓她們來收款……

這算不算初戰告捷？那些零錢還有不少，就不算在內了。

許雨涵這是自從離開家來到這裡，最高興的一天！她的心裡充滿了高興、喜悅！

“許姐，”門外來了銀行的人。

她走出櫃檯迎接……

之前她在麵館的時候跟她們打過交道，因此比較熟悉了。

許雨涵就把剛剛捆好的錢拿給她們……

不到四點，銀行的人辦理完業務，把存摺給許雨涵……

許雨涵也把之前剩下的幾萬塊錢，都轉成了定期一年的。

活期的餘額基本為零，今天開始重新積累。

送走銀行的人，李姐把蒸箱裡的包子饅頭拿出來，涼涼，粥也熬好了……

她倆難得歇一會兒，就開始嘮著家常。

四點半的時候，進來幾個人，他們端著盤子，拿了包子饅頭，還盛了粥……

接著又來幾位顧客……

接著又來了顧客……

雖然沒有那麼忙活，但是還是陸陸續續的不斷來人……

到六點半的時候，基本上沒有人來了。

許雨涵又清點一下食材……

需要補齊的就是蔬菜了，她要明天早上去菜市場採買。

她和李姐吃了點飯，就開始了收拾衛生，拖地擦桌子，擦盤子……

又把明天需要發的面，發上，還有米泡在鍋裡……

在八點鐘的時候，已經全部幹完，該休息了。

許雨涵卻又開始記錄專案：今天用了多少面，多少米，還有青菜……

一一記錄下來，她心中好有數，利潤到底是多少……

今天辦理的會員款，已經有五千了……

這是一個不小的數目，所以今天的營業額頗為壯觀——二萬三千多。

趕上面館的幾倍…

許雨涵記完賬目，就騎上三輪車，去姐姐那裡看看。

來到麵館，姐姐也已經收拾完，也開始了記賬整理……

看到許雨涵來，馬上迎了上去……

問著許雨涵今天怎樣，有沒有遇到不講理的客人……

許雨涵的心裡熱乎乎的，非常感激姐姐。

也問著姐姐，今天忙的怎樣。姐夫的身體怎樣……

姐倆說了半個小時，就走了。