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第5章 花饌菓(第1/2 頁)

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五星書評走一波~~

御膳房設有葷局、素局、掛爐局、點心局、飯局等五局。

職位依次排序為庖長、副庖長、領班、拜唐阿、承應長、承應人、催長、領催、三旗廚役、招募廚役、粗使伕役、司膳太監和隨侍等。

舒樂原本只是三旗廚役,屬於普通職位,這一下子連越好幾級,成了御膳房三把手了,磕頭都顯得更加真誠。

“奴婢叩謝萬歲爺皇恩浩蕩,往後定當盡心竭力伺候萬歲爺用膳。”

“除了這些蛋糕,你可還會些其他的花樣?”

其實舒樂來之前,這個問題王公公已經回答過一遍了,只不過乾隆的疑心病誰也壓不下去,這才又問一遍。

“回萬歲爺,自然是會的,不知萬歲爺可喜歡《離騷》?”

乾隆一聽這話來了興趣:“喜歡如何,不喜歡又如何?”

“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。

奴婢曾研習過唐朝的長安十二味,尤擅製作花饌菓。”

“哦?沒想到你還讀過書。”

“奴婢只是略通文墨而已,霧閣雲窗深閉春,微聞玉杵搗清聲。玄霜只許雲英見,地上詩人渴夢生。”

“是宋代詩人陳深《南湖史君制暗香湯奇甚賦二絕求之》,看來你的略通文墨是謙虛了啊。”

“那奴婢說句不謙虛的,唐朝著名的燒尾宴,水盆羊肉,魚膾,素菜葷做,這些奴婢都會,宋朝的熟水、飲子、點茶、菓子,奴婢不說精通,也敢說一句是水平之上。

這些是奴婢傳承的家族手藝,至於這兩天進獻給萬歲爺的蛋糕,實則是奴婢自創的新鮮吃法。”

乾隆聞言聖心大悅:“朕還真是撿到寶了,說說,你是怎麼想到這些的。”

“萬歲爺容稟,奴婢自小就是個好顏色的,喜歡一切漂亮的事物。

學做點心的時候就經常在想,如果糕點的顏色,做的再鮮豔一些,形狀再特別一些,餡料搭配再大膽一些會怎麼樣。

可能這就是藝術源於生活吧,日久天長還真叫奴婢弄成了一些新鮮吃食。

萬歲爺喜歡,奴婢便日日奉上新花樣,博萬歲爺一笑。”

“嗯,藝術源於生活,你這句話很有深意。

好啊~兆佳氏不愧是滿洲大姓,賞!”

舒樂眼見著表忠心環節,和炫技環節已過,就準備收尾說兩句俏皮話,加重自己在領導心中的印象。

“謝萬歲爺隆恩,萬歲爺慧眼獨具,一下就看出來奴婢是個貪財的,金銀裸子不嫌沉,金葉子金瓜子不嫌少啊,敢問是在哪領賞啊?是獨獨賞奴婢一個人的吧?”

“是,挑著最沉的金裸子賞給你。”

“萬歲爺英明神武,卓越超群,奴婢對萬歲爺的景仰有如滔滔江水,連綿不絕,又如黃河氾濫,一發而不可收拾,聽萬歲爺一句話,勝讀十年寒窗,看古今風流人物,還數萬歲爺啊!”

乾隆被她逗的哈哈大笑,連一旁伺候的王欽和李玉也壓不住嘴角。

這麼多年了,見過的人沒有一萬也有八千,如此耿直,嬌憨又討巧的性子還是頭一次見。

不過另一位以耿直出名的嫻妃就不是那麼高興了,原本是以為哪個不安分的小宮女使了手段想要攀附隆恩,不曾想,自己挖的坑,把自己擺了一道。

嫻妃最不喜功利之人,越想心裡越窩火,當即陰陽怪氣道:

“皇后娘娘素來節儉,以身作則用度減半,闔宮上下無不遵從,鮮少會用華貴之物,這樣精緻的點心想來花費不少吧?”

舒樂知道她有病,還能把自己的懿症傳染給別人,尤其是那句搖香菇,就跟巴啦啦能量一樣是句咒語,唸了就犯病。

但從打進了養

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