第65章 餞行(第2/5 頁)

不得不多買點，加上蘇泊說北洲那裡肉類昂貴，現在吃不完也可以放空間裡面儲存，反正一樣新鮮。

葉瀾還買上了鴨腸，這東西沒什麼人吃，便宜的很，一塊下品靈石能買上許多，老闆還答應幫他鴨腸洗乾淨，順帶附贈幾碗鴨血。

集市上有個姑娘賣豆花的，生意很好，她旁邊的老奶奶在賣豆腐，那豆腐當天現做，純正黃豆磨製的，這姑娘跟老奶奶是一家人。

葉瀾他們買了五碗豆腐花，澆上糖漿的鮮豆花鮮嫩可口，吃完一碗江楠又買了第二碗，葉瀾看著他吃，也買了第二碗給小白。

最後他們還買上了豆腐、豬肉丸跟牛肉丸，肉丸都是純手打的，相信煮起來會很有彈性，怕素菜顯得太少，他又買了幾節藕。

菜都買完了，葉瀾還想去買烏梅，結果在路上就遇到了一家店鋪賣酸梅湯，店家給他們每人嚐了一小碗，酸酸甜甜的還不錯，葉瀾乾脆就買了幾個竹罐，省得還要自己煮。

他把裝著酸梅湯的竹罐放到空間裡，跟空間裡的冰塊靠著，等到晚上，就能喝上冰冰涼涼的酸梅湯了。

因為要趕著回去處理菜品，大家也沒多逗留，只等葉瀾買齊了他說要做蘸醬的配料，就可以回去了。

小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！

這麼多菜，肯定不會讓葉瀾一個人自己動手，江寧被他安排去切菜，江楠負責去洗那豌豆苗跟菌菇，而蘇泊就去瀑布那邊捉魚蝦。

這牛肉有些部分需要去筋，還需要沿著紋路切片，所以葉瀾要親自動手。

那半邊牛肉當然不可能全吃完，葉瀾將這半邊牛拆分開來，將適合做火鍋的吊龍、裡脊、雪花這幾個部分切成薄片，分成了好幾份。它們的口感不同，涮的時間也不同，不能混在一起。

將牛肉處理醃製好了之後，他要又動手解決那個毛肚跟黃喉。

豬肉他就選了五花肉涮火鍋，讓江寧切完蘿蔔跟蓮藕之後，再給他把五花肉跟羊肉切成薄薄的薄片。

葉瀾這邊就負責湯底，雞肉菌湯湯底可以熬久一點，他就先動手做這個，接著就是麻辣鍋底。

用牛油板煉出牛油之後，葉瀾就開始炒制火鍋底料，這麻辣鍋的底料味道重，沒設結界，香味飄滿了整個院子。

當火鍋湯底煮到冒泡沸騰的時候，其他的菜品也處理好了。

要不說江寧劍術好刀工更好呢，那蘿蔔被他切成了超薄的一片，葉瀾挑起一片蘿蔔，都能透過這薄片看到那橘色的夕陽了。

哪怕是喜歡的人，葉瀾也忍不住在心裡吐槽：又不是要做中華小當家秀刀工，這白蘿蔔並不需要切這麼薄好嗎！

罷了，只怪他剛才沒說要多薄多厚。

到了傍晚，氣溫更涼了，六個人加上一隻神獸，圍坐在院子裡，他們面前是放滿了肉盤的飯桌，中間是熱氣騰騰的火鍋，鍋的左邊是湯底通紅的麻辣鍋，右邊是飄著黃油的雞肉菌湯鍋，都在冒著白煙。

這火鍋還多虧了江寧。

葉瀾之前有在藏書閣看到有關於火鍋的記載，就拿著那本書給江寧看，讓江寧在中間加了個隔板，形成“太極圖”的模樣，結果江寧真把鴛鴦鍋做出來了。

江寧做好的這鴛鴦鍋用銅石所制，鍋邊有雙耳方便拿住，鍋的下邊有個爐子架著，能放上燒紅的木炭提供熱源，但現在爐子裡面放著的，是夏長老的異火。

火鍋已經沸騰了，但是大家都在等著葉瀾，而葉瀾在幫大家調製油碟，怕大家有所忌口，他將芫荽，也就是香菜，切成碎放在一旁，誰想吃就自己加。

“快快快，葉瀾快坐下，這火鍋聞著好香。”當見他過來的時候，江楠跟蘇泊都很積極。一個幫他拿油碟放到每個人的面前，一個幫他拉開了