會員書架
首頁 > 其他小說 > 穿越後靠廚藝發家 > 第5章 水煮魚

第5章 水煮魚(第1/2 頁)

目錄
最新其他小說小說: 港綜:開局相遇賭神巧克力四合院之傻柱的同胞兄弟傻蛋華妃重生順風躺贏長公主殺瘋了,攝政王跪求鞭笞要命!分手後我成了前任小叔的白月光精靈:飛行之人符道之祖斗羅大陸之玉天霜婚後才知老公是大伯哥港島夜濃穿越古代,屯好物資不逃荒女尊:事業是真愛,夫郎是意外絕對掌控權奪宮跟著孃親改嫁,我從猛女變萌女渣了腹黑女後汴京春開局逃荒順帶得了人心奪個天下快穿:天道系統是我爸火影:相信我,就是你淪陷的開始

這天江楠在實戰修煉的時候就找到葉瀾,剛到旁邊發現江寧也在,江寧在跟葉瀾說著如何使用靈力最為有效,而葉瀾則一邊聽一邊運用著靈力。

江寧告訴葉瀾要在神識裡想象他想要的武器,並且用精神力控制靈力來執行,葉瀾按照這個做法發現確實有效。

江楠對此見怪不怪,畢竟這幾天他們三人都是一起吃飯的,在江楠提出他負責食材費葉瀾負責下廚以後,江寧也提出了他要一起,而葉瀾也決定讓江寧給他做指導。

今天修煉完了以後三人到了膳堂,江楠提出想要吃魚,善堂裡今日便是吃魚塊,聞著味道也很香,相信後廚還是有鮮魚給他們的。

經過這幾天的相處,葉瀾發現江寧是比較喜歡吃辣的,江楠只要是肉就來者不拒,所以他今天打算做一份水煮魚,鮮辣可口又有肉,正好合適他們三人。

葉瀾負責挑選食材,另外兩人看著他在後廚除了拿魚以外,還拿了豆芽、萵苣跟雞蛋,豆芽這種東西他們是非常少吃的,裡面含有的靈力太少,只有民間百姓會喜歡吃,但是後廚菜品種類豐富,所以有這個也不意外,畢竟有些外門進來的弟子也會懷念民間的口味。

葉瀾來到了小廚房第一件事就是把魚清理乾淨,不得不說這世界的食材對於他這種廚師是非常友好的,這條魚還活蹦亂跳的,這麼有活力想必肉質也不錯。

另外兩人看著葉瀾給魚剔骨除線,最後再將魚肉切成薄薄的一片,他們知道自己能吃上新菜式了。

葉瀾先將魚肉用澱粉跟蛋清等醃製好,接著炒制配料,這裡沒有現成的的底料,需要他自己來炒制,站在一旁的江楠被他叫去洗豆芽了,他需要把豆芽的根部去掉,並且要將萵苣切成細長條,切萵苣這個任務就交由江寧來負責,江寧劍術了得,這個對他來說問題應該不大。

將底料炒制好了以後,葉瀾另外起鍋燒油,加入蔥薑蒜沫跟花椒炒製出香味,再將剛才處理好的底料加入炒出紅油,最後加入一大碗清水煮沸。

一旁的兩人把豆芽跟萵苣處理好了,葉瀾先將豆芽跟萵苣放入湯底燙熟撈出,接著再放入魚片燙一遍一起盛出,一碗熱騰騰水煮魚基本完成,最後再撒上香蔥花椒幹辣椒白芝麻等配料,熱油淋過一遍,被熱油淋上的水煮魚滋滋作響,冒出了濃郁的香氣,連平時非常鎮定的江寧聞到都忍不住嚥了一把口水,這色香味俱全的水煮魚便做好了。

早在一旁的江楠已經忍不住將三人的米飯盛好,表示在水煮魚端上桌的時候要第一時間開吃,開玩笑,這麼香的菜他江楠能忍住的話,他還會長胖?

這一大份水煮魚看起來就很辣,上面都是紅彤彤的幹辣椒,還有炒出來的辣油,醃過的魚肉在夾起來的時候並不會被夾斷,有足夠的彈性。

江楠在吃下去第一口便感受到了這魚肉的鮮香麻辣,魚肉嫩嫩的,魚刺在切片的時候已經被挑出來的,不怕會魚刺傷到,而且底下的配菜也很好吃,萵苣爽脆可口,還佔滿了湯底的辣味,這豆芽的口感也非常好,配著米飯吃很香,膳堂為了靈氣少用它做菜真是可惜了。

葉瀾在夾起魚片入口的時候,就感受到了這魚肉與之前世界的不同,雖然配料沒有之前的齊全,但反而是這食材原有的新鮮跟上等的肉質,使得味道要比以前的好,還有吃進去的時候能感受到被消耗的靈氣有慢慢補充上來,是味蕾跟精神的雙重感受。

一旁的江寧也吃得十分開心,他是火木雙靈根,辣椒含有靈氣,能使他身上的靈氣更加充足,他很喜歡吃辣,這道菜辣味十足,而且也非常美味,他吃下去以後能感覺到十分舒坦。

這水煮魚越吃越覺得辣,但是幾人都停不下來。

“葉瀾,你要是不在我們門派修煉,去民間開店也一定能大富大貴。”

目錄
中意難求[娛樂圈]
返回頂部