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蘇宛頓時便明白了這幾人的來意，無辜道: 「諸位可是錯怪我了，我並未行搶客之事，只是今日開業，便給了客人們不少便宜，這才引得許多百姓進店。且不說這些，各位既來了，應當也知我這瓊蘇樓這一日是何等狀況，晚膳時來的人比午膳多出一倍有餘，來食肆酒樓不過就在一食字，若我燒的吃食口味不佳，客人們是怎麼搶也搶不來的。」
孫李向來只懂悶頭做菜，哪聽得懂這麼些彎彎繞繞，只以為蘇宛說他們沒客人是因為燒的菜不好吃，這搶客人他也能忍忍，可說他孫李這廚藝不行，簡直是可笑!
孫李哼笑一聲，問道: 「蘇姑娘，我名喚孫李，聽聞你做的也是江南美食，不知姑娘可是江南戶籍?」
蘇宛點點頭道: 「是，我自烏莊而來，家父也曾在江南開過食肆。」
孫李亦是江南人，出生之地離烏莊不算很遠，他來京城前也去過烏莊幾回，在那一家頗負盛名的食肆中還用過幾回膳，店主似是也姓蘇，燒菜的手藝十分精湛，他吃過一次便記在心裡了，即便是他孫李努力磨練了這麼些年，也還是比那店主差了不少，那才叫真正的江南風味。
「我也來自江南，正巧，我的食肆雖離你這瓊蘇樓有幾條街巷，但招牌亦是些江南美食，既蘇姑娘對自己的廚藝如此自信，不如與我比一比，若真是珍饈美味，我等自然服氣，再不來懷疑蘇姑娘分毫。」孫李盯著蘇宛，沉聲說道。
蘇宛見這幾人來勢洶洶，不比試一番定是不能令他們服氣。
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