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四小姐薛君慧長得更靈動些。這位薛二小姐定是他薛家的第一美女。
與薛二小姐同來的是她兩個族妹,因著家裡是缺錢的,故而和薛二小姐走得近些。這些小姐們會到一起,多是呤詩作對、喝茶下棋,最不濟也就一齊圍成一團拿著繃子繡花。偏巧的,這位薛二小姐就是個不濟的,她識得的字比薛君寶還要少,對那些苦哈哈的茶葉也不感興趣。所以來找薛四小姐就只能幹聊天,
那些家長裡短的話聊到薛四小姐那兒了,這位腦袋不太對的四小姐總接到別處去了。四位小姐越聊越亂,最後沒辦法,薛二小姐只得帶頭拿出繡到一半的荷包。另小位姐兒有樣學樣,也拿出繃子。於是一屋人相對坐著乾乾繡花。
可這樣一來,薛四小姐就坐不住了,她連針都不會穿,繡花那等複雜的事看兩眼還有興趣,看得多了也有煩了。薛四小姐那怪脾氣一煩起來,真真的還有些嚇人。
卻說李小茶去了後院的廚房,正好遇著廚房今天空閒。據說是三爺翻修屋子,把後院的人都借去了,順便的也供了一頓午飯。張嬸這邊的人也去了幾個壯的,像錢三娘、細妹這樣的女流自然是不會去的。
李小茶進門時,這三個婦人正圍成一圈聊著什麼。見到李小茶了,忙招手讓她過來。張嬸首先問了,“你怎麼過來了,叫人看見了,可要罵你偷懶了。”
李小茶也沒藏著,直接把事情照實說了。錢三娘聽了,笑罵道,“那兩個賊蹄子,想得賞錢也不問問今天去的是誰。三爺那邊修屋子,他們仨怕是嫌吵才躲過去的。二小姐向來小氣,那兩個又是沒錢的主兒。我看她倆是要白伺候了。”
細妹卻不關心這些,只問道:“是要做糕點給四小姐吃的嗎?讓我想想有些什麼開胃的。”
能開味的東西,無非是酸辣兩樣,做糕點定然是不好做辣的。酸的卻是可以試試,李小茶想到,薛四小姐身子剛剛好,到是可以吃些棗泥糕。
細妹聽了覺得也好做,於是於她說了做法,兩人洗淨雙手開始各自忙活。這棗泥糕最主要的就是紅棗。因著有四小姐的名頭在,要些紅棗來是很容易不過的事。材料自然是由李小茶去取,她現在穿著嫩綠色的衣服,走在一團灰布衣衫中間顯得格外顯眼。她還沒走到管事全叔的跟前,全叔已經是笑得一臉褶子迎接她。
“喲,這不是小阿茶嗎?怎麼有空到這裡來了。”
李小茶仰著她那張沒被溫水泡開的臉,淡淡答道:“我要點棗子做糕。”
全叔也算見過這小女娃幾次了,憶起她不論何時都是這張沒表情的臉,便也不怎麼在意了。全叔令人拿了一籃子棗子,李小茶跟著去庫房,看到還有花生、芝麻之類,便一齊要了一點點。
等李小茶回到廚房時,細妹已經將米粉調好了,她一開始沒告訴李小茶這麵粉裡其實還要添些糯米粉的。李小茶看到面揉好了,便去揉了揉,想知道這面要揉到哪種程度。這手一粘著面就覺出有點不對了。
李小茶本就是張沒表情的臉相,現在眉頭一皺到像是生氣了。細妹是個膽小的,一見她這樣也不管她是不是發現了,忙說道,“剛忘了告訴你,米粉裡要加些糯米粉,而且糯米粉要加得多些。”
“哦。”李小茶依舊是那個樣子,淡淡地問道,“一勺子米粉加幾勺糯米粉?”
她問得這樣大方,到叫細妹不好意思小氣了,她只得說道,“二勺多一點。”
張嬸他們沒事,索性也就過來幫忙了。四個人把棗子蒸了去了皮核揉成棗泥。因是要給主子吃的,這皮核去得格外仔細了些,光是這一樣用的功夫是最多的。等棗泥出來,再揉進米粉裡刷油上鍋蒸到是廢不了多少功夫了。
李小茶一路跟著細妹不時打個下手,因是跟著太緊了,細妹想偷偷加點調料什麼的,到是不方便
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