第九十八章 紫蘇啤酒鴨(第1/2 頁)
【柴豆豆:小柴!!!】
【粉色爪爪:誒誒誒?這熟悉的智慧小表情……】
【愛哭的小毛球:是它,就是它!!!】
【小貓咪能有什麼壞心思呢:哈哈哈哈招財的一生之敵 hhh】
【李嘯天是條狗:羨慕哭了,怎麼還帶返場回來吃的!】
方晴暖見一些老粉絲還記得小柴,低頭拍了拍它的小腦袋,笑著說:“直播間的哥哥姐姐們都很想你呢。”她喊小一把小柴行李裡的專用小軟墊拿出來,擺在招財經常趴著看自己做飯的地方,拍拍板凳想讓小狗自己跳上來。
沒想到,比招財大兩圈的小柴犬試了幾次,卻只能做到把兩隻前腿搭在板凳上。狗子也不懊惱,反而傻笑著對她吐舌頭,小尾巴搖的歡快,好像在說:“沒想到吧?我爬不上嘿嘿嘿~”
探頭看了看招財的方向,方晴暖對大家比了個“噓”的手勢,以迅雷不及掩耳之勢把小柴抱了起來,半丟半放地放到了墊子上。做完這一切,她又心虛地回頭看了招財一眼,確定小貓還沒醒,這才鬆了口氣。
“我這是出於人道主義的幫扶弱者,不算偷偷擼狗啊。”她特意用洗手液洗了兩遍手,聞了聞沒有小狗的味道,這才放心。
【 Zzz:剛才還出於人道主義拍了人家小狗的腦袋了】
【風吹屁屁涼:抱的時候也不老實,託著小柴犬的屁股還揉了揉】
【氫氦鋰鈹硼:啊對對對,你說得都對,你猜我信不信?】
【晴天 de真愛粉:招財,別睡啦,你家被偷了!!】
【招財媽媽粉:沒想到你是這樣的主播!!】
“哎哎哎,鍋裡的水燒開了,咱們趕緊看看鴨子吧。”方晴暖見粉絲們根本不配合,還一副要看她好戲的樣子,只好強行轉移話題,把視線專注在鍋裡的鴨肉上,“拿炒勺,把浮沫給它撇一撇。”
“再稍微煮一會兒。”把火調至中小火,她又走回水池前,把紫菜葉分批取出剁碎,放回到籃子裡備用。“洋蔥、生薑、大蔥、大蒜、小米辣,切碎備用。”
手中的刀切個不停,方晴暖還能分出神和大家聊天:“吃不來辣椒的朋友就別放了,或者為了好看可以放不辣的彩椒,但是注意,彩椒不能一開始就放,等最後快出鍋了再丟進去翻炒一下就可以。”
【太陽不醒我不睡:主播別切到手了!】
【你若安好便是晴天:刀功真不錯[贊][贊]】
【空谷幽蘭:家裡有人不吃辣的記下了,主播真貼心】
“好了,切好這些配料,咱們也可以把鴨肉撈出來了。”她又仔細撇了兩遍浮沫,然後關上火,用漏勺把鴨肉撈出,放到剛才的盤中,“能看出來,鴨肉中的水分和一些油脂已經被煮出來了,鴨皮也變得緊實了一些。”
把大鍋抬到水槽中刷洗乾淨,又用廚房紙巾把鍋內壁擦乾淨,方晴暖再次大火熱鍋。
“挖一大勺豬油,等油熱了之後,放入咱們剛才備的蔥薑蒜、洋蔥。小米辣,翻炒出香味,然後倒入鴨肉。”香味隨著鴨肉的加入,變得更加濃厚,“刺啦刺啦”的響聲也不絕於耳。
“鴨肉這麼煎炒一會兒,表皮開始有一些焦黃,味道也更香的時候,我們就可以再過分點,往鍋里加上一些調味料,讓它變得更饞人。”
放入兩勺鹽,一勺糖,三勺生抽、一勺陳醋和一勺她的秘製辣椒醬後,方晴暖繼續煸炒,果然鴨肉的味道愈發誘人起來。
【 miaomiao:主播直播間居然預設識別了小柴的感官,媽呀這小傢伙的鼻子】
【老公我真的沒有生氣:喜歡小柴的一個原因就是,它聞東西實在是太香了啊啊啊】
【瑪卡巴卡:寶貝如果你沒有流口水的