第21章 巴山特產：天麻．黨參．當歸(第1/2 頁)

巴山特產：天麻、黨參、當歸

巴山，一個自然風光旖旎、文化底蘊深厚的地方，不僅以其秀麗的山水風光聞名遐邇，更以其豐富的自然資源孕育了眾多珍貴的中藥材。在這片神奇的土地上，天麻、黨參、當歸被譽為“巴山三寶”，它們以其獨特的藥用價值和卓越的品質，深受國內外市場的青睞。本文將詳細介紹這三種巴山特產的獨特之處及其藥用價值。

一、天麻

產地特色

天麻，又名赤箭、定風草，是巴山地區特有的名貴中藥材之一。巴山地區獨特的地理環境和氣候條件，為天麻的生長提供了得天獨厚的條件。這裡山高水長，雲霧繚繞，土壤肥沃且富含礦物質，使得巴山天麻品質上乘，藥效顯著。

藥用價值

天麻性味甘平，歸肝經，具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效。在中醫臨床上，天麻常用於治療頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐等症狀。現代研究還表明，天麻含有多種活性成分，如天麻素、天麻多糖等，具有鎮靜、鎮痛、抗驚厥、改善血液迴圈等作用，對神經衰弱、高血壓等現代疾病也有輔助治療作用。

二、黨參

產地特色

黨參，作為巴山地區的又一瑰寶，以其肉質肥厚、色澤黃潤、氣味香甜而著稱。巴山黨參多生長在海拔較高的山林間，那裡空氣清新，陽光充足，雨水適中，為黨參的生長提供了理想的生態環境。

藥用價值

黨參性味甘平，歸脾、肺經，具有補中益氣、健脾益肺、養血生津的功效。在中醫理論中，黨參被視為補氣藥中的上品，常用於治療脾胃虛弱、食少便溏、四肢乏力、肺虛喘咳等症狀。此外，黨參還含有豐富的營養成分，如多糖、皂苷、微量元素等，具有增強免疫力、抗疲勞、抗衰老等多種保健功能。

三、當歸

產地特色

當歸，被譽為“血中聖藥”，是巴山地區廣泛種植的傳統中藥材。巴山當歸以其根粗長、肉質飽滿、色澤棕紅、香氣濃郁而著稱。這裡的氣候條件和土壤環境，使得當歸能夠充分吸收天地之精華，積累豐富的藥用成分。

藥用價值

當歸性味甘辛溫，歸肝、心、脾經，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效。在中醫臨床上，當歸常用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經等症狀。當歸中的有效成分，如揮發油、阿魏酸等，具有促進造血功能、改善血液迴圈、調節內分泌等多種藥理作用，對女性健康尤為有益。

巴山天麻、黨參、當歸，作為這片土地上的自然饋贈，不僅承載著巴山人民世代傳承的中醫藥智慧，更是現代健康生活的寶貴資源。它們以其獨特的藥用價值和卓越的品質，為人類的健康事業貢獻著不可磨滅的力量。隨著人們對健康養生日益重視，巴山特產的中藥材必將迎來更加廣闊的發展前景。

下面為大家科普一下這幾種藥材應用於調理，養身，保健的小知識。

黨參

黨參，是桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根，屬於中藥中的補氣藥。其性味甘、平，歸脾經和肺經。黨參的主要作用是補中益氣、健脾益肺，是中醫臨床上常用的補益藥之一。

功效與作用

1 補脾益氣：黨參能夠治療脾肺氣虛證，特別在補脾肺之氣方面效果顯著。對於中氣不足的體虛、倦怠、食少、便溏等症狀，常與白朮、茯苓等健脾除溼的藥材同用。對於肺氣虧虛引起的咳嗽氣促、語聲低微，則常與黃芪、蛤蚧等搭配使用。

2 補氣生血：黨參不僅補氣，還能補血，尤其在治療氣血兩虛證方面效果顯著。臨床表現為面色蒼白、萎黃、乏力、頭暈、心悸等症狀時，常與黃芪、當歸、熟地等