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肥厚的海參靜靜躺在糯軟的大塊五花肉上。

裴大郎先給母親夾一塊, 再給真真夾一塊：「快嘗嘗。」

海參經過醬汁烹飪後鹹香十足，裡頭還有淡淡的海鮮鮮味, 口感嘗起來非常的柔韌。

尖刺蒸也變得非常的軟糯, 滿口肥厚。

下頭的五花肉不知道用了什麼特殊的技法切成。

整個肉塊看上去就是方方正正，似乎切完後再旋轉過, 在盤裡聚成一個好看的八角造型，非常之獨特。

夾一塊肉皮, 應該是油炸過的，肉的整體炸出了淡淡的虎皮波紋，這些波紋能夠吸滿鹵湯的湯汁。

吃上一口，滲入波紋裡的滷汁流入口中, 滿口流汁，虎皮還有一點酥脆。

再加上五花肉本身肥肉瘦肉相間的口感，配合這道菜就非常的美味。

海參本沒什麼味道，這道菜就是藉助了鹵燒五花肉的味道，汁水分泌豐裕，肉汁又非常的豐厚，滿口下去，確實不錯。

裴婦人又叫了一碗米飯：「這汁水當真不錯，用米飯拌飯吃。」

褐紅的醬汁滲透米飯顆粒，粘厚的海參滷汁濃得化也化不開，肥香滿口。

有了這一道千連福海參，就讓人更期待寶塔扣參。

五花肉被一格一格一格切出堆成寶塔形狀。

真真嘖嘖稱奇，她試著用筷子夾一片，

誰知居然中間一點都不斷。

不知用了什麼辦法，這一整塊寶塔狀都由一個方塊的五花肉切成。

自有夥計上前給他們分菜。

真真迫不及待嘗了起來：五花肉呈現出好看的胭脂色，吃上去肥糯豐厚。

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