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第一百零六章 供銷社的沒落(第1/2 頁)

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李凡本身也沒有管理經驗,可架不住打工打的多,什麼餐廳服務員後廚之類,工廠打螺絲,工地搬磚砌牆,沒幹過高管,但是沒少被管著。

供著老闆沒少下飯店,有些老店給人印象最深的,不是味道獨特,就是態度讓人舒服。

餐飲業,尤其是這種人員流動性不大的地方,靠的一個是良好的口味,在一個就是服務態度,現在態度不好,人家還願意來,就一點,沒有競爭,以後再有其他的燒烤店開業的話,都有了更多的選擇。

首選自然是味道好的,其次就是服務態度,味道差不多誰家態度好就到誰家,這是無可厚非的。

後世的海底撈為什麼出名,就是因為服務態度,他們家的火鍋未必多好,但是他弟一定最好。

李凡在串店外面蹲了半天,就聽著屋裡七吵亂嚷的,大多數都是客人喝酒聊天的聲音,其中也夾雜不少服務員挺噎人的話語。

大約一個多小時以後,最後一桌客人走後,杜三來找李凡吃飯。

難得現在不忙,李凡他們一共十來個人,坐在一張大圓桌前面,由於晚上還要營業,都沒有喝酒,每人面前一瓶汽水。

李凡笑嘻嘻的拿起汽水,“各位長輩,哥哥姐姐,現在地裡的農活忙完,最近大家都挺辛苦的,我們為了家裡的豐收喝一杯,尤其是今天又新增一個新的同事,我姐周敏,熱烈歡迎姐加入這個大家庭,一會可能還要上人,我們今天就先不喝酒,改天有機會,我們在好好吃點。”

眾人都喜笑顏開,一個是不擔心變天地沒收完,另一個就是今晚的菜挺豐盛,六個菜四個是葷菜,平時都是豐年過節的時候才能吃上的好東西,這段時間,只要李凡在店裡吃晚飯,基本都有好吃的,而且菜碼很大,可以放開肚子吃。

眾人在飯桌上有說有笑的,氣氛很融洽,李凡不經意間就把話題引到以前的商店等話題上。

一說到以前的生活,稍微上點年紀的都經歷過,大夥全都感嘆以前的日子真苦,還有商店的服務員多牛批。

趙景龍感慨道,“不說以前,就是前兩年去供銷社買東西,那售貨員都愛答不理的,尤其是看著咱們這幫農村來的人,都不拿正眼瞧一下,笑話咱們是土包子。”

老姑趙春梅也跟著說道:“可不是麼,售貨員一個個都是看人下菜碟兒,碰到橫點的,那真是連損帶茨噠,那時候就想著,但凡有別地方賣這些東西,老孃一輩子都不去第二回。我們家那口子前兩年打醬油都繞遠去別的小賣店,也不去供銷社。”

趙姨也跟著說道,“你們不知道啊,我又一次去供銷社買紐扣,就是挑幾個跟身上衣服差不多顏色的,那售貨員把我給損的都抬不起頭,咱們也害怕啊,不敢還嘴,老長時間都不敢進那屋。”

眾人無不贊同,他們都是感同身受。

眼看吃的差不多,眾人這這個話題上聊的不亦樂乎,李凡咳嗽一聲說道:“各位長輩,哥姐,我有點事想跟大夥討論下,你們都說那時候供銷社的售貨員不好,不還是一個個的都排著隊去買東西麼,說那些啥用?”

“你懂什麼,有些東西只有供銷社有賣的,不去咋整?”

“就是,不說別的,以前咱們都做衣服穿,不買布料成衣也買不起,還真就得去供銷社。”

“沒辦法,前些年連小賣店都沒有,也不敢開,沒得挑啊。”

“你小時候成天躺在供銷社門口耍賴要吃糖,這才過去幾年就忘了啊?”

桌上一陣鬨笑。

李凡也不在意,笑著說道:“爸,趙叔,老姑,你們都是從那個年代過來的,也知道供銷社就是佔著東西全,別的地方還沒有賣的,想買點什麼,不去那也沒地方是吧。”

不等幾人回答,李凡接著說道:“你們

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