第163章 辣椒醬(第2/2 頁)
別管了。”
陳文芳笑道,“好啊,我負責出錢。”事情就這麼決定了,婚期定在兩個月以後,七月中旬。
端午節過後,陳文芳便去訂了一批小罐子,瓦罐的能裝半斤量,還有小竹筒,帶蓋的,大概也就能裝二兩左右的量,錢到位,東西做得很快,七八天就到貨了。
陳文芳收了些辣椒教他們做辣椒醬,這一次趕集,要把辣椒推出去,一炮打響,不過家裡大蒜不夠多,跟初一說了聲,初一便上學時隔王家莊走了趟,一下就收上來二十來斤,也就夠了,後面陳家院子就多了一條收大蒜姜。
這次的辣椒醬陳文芳做了兩種,一種醃的,一種炒的,炒的更香更好吃,分別綁上紅線跟白線,主要是分工合作,劉嬸他們洗淨辣椒垛切,陳文芳跟王二牛帶上白布裹住鼻子,在廚房辣氣熏天的把它炒了出來,雖說有些辛苦,但是味道是真好,劉嬸他們嘗過後都讚不絕口,以後飯桌上便一直多了兩罐子 辣椒醬當配菜,幾個年輕的已經徹底愛上了,頓頓都要放一些,對它們愛不釋手。
陳文芳把將煮過開水後的瓦罐跟竹筒晾乾,放入辣椒醬密封好,等著趕集去賣。
辣椒醬第一次做,主要是打廣告,量不用大,就是能更好的宣傳,陳文芳做好辣椒醬以後,只要是來訂炒米的便送一個小竹筒的辣椒醬,請人品嚐看看有什麼可以改進的,法子很好用,不過就送了幾日,離趕集還有五天,陳文芳便接了個客商,嚐了後特別愛吃,過來問這個多少錢一斤,想訂五十斤,陳文芳也不坑人,便訂了炒的辣椒醬三十文一斤,醃的二十五文一斤,賺的也是辛苦錢,客商見陳娘子實在,直接訂了炒的辣椒醬五十斤,醃的五十斤,付了款便說要第三天就要提貨。
沒法子便讓王二牛上趕著第二天就去買蒜姜,回來後陳文芳便開始教劉嬸與春蘭他們製做辣椒醬,便又去訂了一批兩百個瓦罐,一斤量的那種,還好家中一直收糖漿,瓦罐有備貨,存了幾十來個,像陳文芳這種一直訂瓦罐的大客戶是放在心上的,東西很快便出來了,陳家院子一個做坊,帶動了好多周邊農戶都發家致富了。
陳文芳好不容易把客商那批辣椒醬趕出來,又多做了三百多小罐及五百份小竹筒的辣椒醬,剛好趕上六月底的趕集。這一次需要人多造勢,除了在家春蘭跟劉嬸磚頭,其它人都來了,攤位還是那個攤位,就是有點放不下,陳文芳還趕早,摘了五十斤鮮辣椒,擺到了攤位上。
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