第69章 糟了,好像要長腦子了。(第1/2 頁)
【感覺沈桑真的很熟練哎,她不會真的連豬都會殺吧?】
【呵呵,殺豬有什麼難的。】
【樓上快別裝了。】
【懷疑她殺豬,不如懷疑她殺過人,太熟練了,捅豬的時候臉色都沒變一下,還是笑眯眯,她要嚴肅點,我還沒這個感覺,嗚嗚……】
沈桑把80多度的熱水澆在豬皮上,準備刮豬毛。
整個豬都給澆透,澆了幾分鐘。
豬毛已經開始變得鬆軟,很好褪去。
她把剛才捅豬的尖刀,大拇指按在刀背後,控制好刀的力道,然後開始刮豬毛。
手腕輕輕一動,豬皮上的豬毛就刮的乾乾淨淨。
速度極快。
快得讓老爺子眨了下眼,又眨了下。
甚至茫然的看了沈桑一眼。
原來人家小姑娘真的會殺豬啊。
這手刮豬毛的技術,比他們村的老殺豬匠都還麻溜。
步瑩瑩倒一點都不覺得驚奇。
她已經見識過桑桑雕木雕。
那麼硬的木頭,在桑桑手裡可就跟豆腐一樣。
刮個豬毛,那不是輕而易舉。
直播間的網友也有點恍惚。
【她真會殺豬啊?】
【她這刮豬毛也太快了吧?我每年回老家,家裡殺豬,我就要幫著刮豬毛,每次一蹲那起碼蹲上一個小時,還是跟我弟一起刮!賊難刮!】
【怎麼感覺沈桑什麼都會一樣?有點逆天了啊。】
【呵呵劇本唄。】
【注意注意,沈桑的劇本黑又來了。】
大家眼睜睜看著沈桑幾分鐘就把豬毛刮的乾乾淨淨。
【她這刮豬毛有五分鐘?】
【嗚嗚嗚沈桑這樣,讓我懷疑我當年刮豬毛用的那一個多小時有點呆,還是我刮豬毛手法不對啊?】
【服了服了,看看這豬毛刮的多幹淨,這豬白白淨淨,吸溜……看著就想到蒜泥白肉,酸菜燉豬肉,豬肉頭,滷豬大腸……】
【她怎麼沒給豬吹氣啊,我看有的刮完第一遍豬毛,還要松豬皮,給豬皮吹起撐開,把之前豬身上有褶子的地方重新刮毛。】
【樓上一看就沒好好看直播,她全都順手給颳了,反正也不知道怎麼刮的,刮的又快又幹淨。】
沈桑刮完豬毛,開始準備把豬給分解。
她照例沒換刀。
把刀順著剛才放血的口子捅進去,刀子輕輕一轉,豬肉就被切開。
絲滑的很。
到了豬頸骨時。
老爺子正想問要不要換把剁骨刀剁骨頭。
就見這個漂亮的小姑娘手腕微微用力,咔嚓一聲。
豬頸骨斷裂,豬腦袋就跟豬身子分了家。
就跟切豆腐一樣。
老爺子跟步瑩瑩又摸了摸自己的脖子。
沈桑動作都不帶停歇的。
肚子劃開,取出裡面的豬內臟,丟在旁邊準備好的盆子裡面。
豬身在一分為二。
豬脊骨的地方,她也沒用砍刀。
就還是一把小刀,手腕一動豬骨頭就斷裂開。
隨後四隻蹄髈。
再把兩扇豬身上的五花肉分開,肋排直排取下,全都按照需求分成大小不一的塊。
如同庖丁解牛一般。
老爺子已經看的忍不住摸了摸自己的腦袋。
目光時不時在這分好的豬肉跟沈桑身上來回移動。
【哈哈哈哈看老爺子表情,笑死我了。】
【老爺子:糟了,好像要長腦子了。】
【沈桑真的沒殺過人分過屍吧??她這就用把小刀