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連著地一塊兒賣嗎？」

第28章 蒲公英

「對，這種村裡的房子，只有地契，沒有房產證，連著地一塊兒賣的。」

餘知意「哦」了聲，想著待會跟陸景年商量下，徵求下他的意見，要不要把隔壁小院買下來。

「喝點酒不？都是我自己釀的。」

餘知意看了看，指著奶白色的那壺問：「這是荔枝酒嗎？」

「對，荔枝酒，嘗嘗？」

開啟蓋子的瞬間，濃鬱的荔枝味撲鼻而來，梁昆給每人倒了一杯，餘知意輕輕啜了一口，酒味甜而不辣。說是酒，卻又沒有酒的嗆喉，說是飲料，卻又有酒香，很快一杯見底。

陸景年比餘知意含蓄些，喝了兩口放在一邊，好像他這個人天生對任何事沒有特別的慾望，好吃的，好玩的，在他眼裡都是有則錦上添花，無則淡然處之。

餘知意連喝兩杯，問道：「梁叔，這個酒的秘方能外傳嗎？」

「這算什麼秘方，讓你許叔說給你聽。」

許成文進屋拿了紙筆，把泡酒的方子寫了下來：配料，荔枝、黃冰糖、白酒，荔枝和黃冰糖的比例是1：3；白酒看著放，高過荔枝和糖三厘米就行，準備一個玻璃瓶，玻璃瓶清洗乾淨，滾一圈白酒消毒，然後倒掉，晾乾瓶子；接著處理荔枝，妃子笑和桂味比較適合泡酒，荔枝洗淨去皮去核，放進乾淨的玻璃瓶中，壓上黃冰糖，最後倒入白酒，封好瓶口，其他交給時間就行了。

「多謝許叔，我回去也試著釀。」

「這方子幾乎通用，梅子，桑葚，楊梅，桃花等，全都一樣的用，稍微變通一下就行了，有一點，梅子之類的，要把水份瀝乾才能泡，不然沾著生水容易壞。」

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