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第1部分(第4/5 頁)

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友,你來這裡做什麼呢?你的父母呢?”阿里自以為親切的問。

“我是來應聘學徒的,外面說七歲到十一歲(奧斯柯世國保護幼兒,但是並沒有僱傭童工的法例,因為貧苦家的孩子一般沒有機會到成年才開始工作,他們的家庭也需要贍養)的小孩子都可以應聘童工。”小當家一本正經的講,不過他顯然沒有意識到他現在的年齡說出這樣的話實在是有些好笑啊。

“恩,沒錯。”阿里倒是有些犯難了,看起來是一個興起的任性的小公子呢,“但是你還是一個小孩兒,你的父母呢?”

“我沒有父母了,但是我想成為一名偉大的特級廚師,我想成為萊奧先生的學徒。”小當家的眼睛閃閃發光。

阿里聽他說沒有父母了,以為是失去雙親的孤兒,不過家裡留下了客觀的遺產,不然這孩子也不會這麼健康(阿里你真的擅長腦補)至於成為廚師麼,這算是一個不錯但是成功率低的職業,這個世界上出現的特級神廚不過只有三個,已經去世了,他們鎮店之寶萊奧先生也僅僅是特二級廚師,但是這樣也是相當罕見了,目前整個大陸也只有十個而已。十個想成為廚師的學徒九個都是和這孩子一樣的想法。

“發生什麼事情了?”現在離著午飯還早,萊奧做完準備工作就聽到外面一陣喧譁只是不知道發生了什麼事情。

“恩,這個孩子想成為一個廚師,想成為您的學徒,他很仰慕您。”阿里有些為難的說。因為萊奧先生一直都是非常嚴肅的,從來不收學徒,倒是有幾個學生,不過都在二十歲以上。但是這小孩兒明顯沒有。

不過阿里不知道的是,萊奧先生雖然不收學徒為人嚴肅,但是特別喜歡可愛的小孩兒。

於是阿里就瞪大了眼睛看到萊奧先生一反常態的溫和,俯下身子對小當家說:“你叫什麼名字。”小當家看著萊奧先生,認真的回答:“我叫劉昴星,想做出美味的料理帶給人們幸福,我想成為您的學徒。”

萊奧看著小當家眼中執著的光,無比澄澈的眼神,讓他無比動容,但是他還是嚴肅的書:“學徒是很辛苦的,你沒有充分的歷練是不可能開始做菜的。”

小當家絲毫不畏懼萊奧的冷氣,堅定的說:“是的。”

萊奧站起身:“好,我給你一個機會,兩個測試,第一,雖然你的年紀小,但是這裡是不收嬌慣的大少爺的,所以,你做出一道家常菜我就算你透過,第二,廚師需要敏銳的味覺,考驗你能不能品嚐出我新增的佐料(這個世界對同樣的時蔬稱呼相同,只有一些特有的稀少的食材,才有與眾不同的稱呼。)

小當家以拳擊掌:“好。”

廚房

小當家想著自己這幾天有試過這裡的廚具,用法和之前大致相同,但是更沉,一些掂勺的動作是做不來的,甚至連菜刀都不是很能使用,他覺得如果在自己廚藝不精的時候貿然使用傳說中的廚具肯定是不行的,那麼選擇的菜餚就應該要儘量的簡單,也沒有太多刀工的考驗,這樣就只有四川仙女的拿手菜了——麻婆豆腐。

小當家曾經在和邵安的比試中做過一道別開生面的麻婆豆腐就是熊貓麻婆。對於小當家來說,這道不需要用刀切割的豆腐菜是很好的選擇。

看看廚房中的調料,小當家再一次感受到這家三級餐廳的實力身後,一些在以前鮮少看見的調味品在這裡居然都找得到。

於是,在眾人的不解中,小當家開始了他的烹飪。

在廚房找到相應的工具之後。小當家先在木筐底下架一張線網,線上網上塗上一層豬油板,再豬油上用黑豆做成未成形的黑豆腐(黑豆腐不是臨時磨得,這裡有一種特殊的黑豆腐料理,所以有現成的黑豆腐),然後再黑豆腐上一層豬油板,再豬油上成未成形的白豆腐,然後是豬油板,如此反覆上去,形

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