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第1573章 帶著修真記憶回到現代(23)(第1/2 頁)

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除了出售新鮮蔬果,另外兩間門面保留了烤箱、炸爐、榨汁機、料理機等裝置,其中一個門面用來售賣店裡所售蔬果的加工品——

譬如蜜汁烤紅薯、椒鹽烤玉米、炸薯條、炸薯片、糖炒栗子、棗泥糕、板栗糕、南瓜餅、雞汁土豆泥等小吃。

和當初的西瓜衍生品、小龍蝦一樣,用的調料都很乾淨、正規,不但有品牌,而且不含亂七八糟的新增劑。

譬如烤紅薯抹的是從偏遠山鎮收購來的山花蜜;

炒栗子用的是逐漸沒落的傳統手藝製作的麥芽糖,不含工業石蠟、糖精鈉;

炸貨的油是油菜花鄉採購的菜籽油,一天更換一次;

製作土豆泥的雞汁是土雞熬的湯。

賣土雞的方大姐原來也在這條夜市街擺攤,供兩個孩子讀書。

她丈夫早些年出車禍去世了,她沒有改嫁,一個人含辛茹苦撫養兩個孩子長大。徐茵聽說了她的情況,就和她簽了個長期供貨合同。

不過方大姐家目前養的雞不多,主要以賣雞蛋為生。徐茵就收了她家的雞蛋,放在店裡賣。雞因為數量少,就搞了個雞汁土豆泥,正好橫縣的土豆滯銷,希望能帶動一波土豆銷量。

明年方大姐會多養點雞,這樣店裡就有鮮雞賣了,方大姐也能多賺點錢。

另一個門面賣蔬果汁、鮮果切、蔬果茶。

果切是現切現賣;

蔬果汁也是現場鮮榨,且可以自行選擇哪幾種新鮮蔬果搭配,選擇最多的是芹菜蘋果汁、冬棗鮮核桃汁。

蔬果茶賣的最好的要數清熱解毒冬瓜茶、補血養氣紅棗茶、花生核桃露。

另外還有拔絲紅薯、拔絲山藥、拔絲蘋果以及山藥派、蘋果派、花生派等甜品時不時新鮮出爐。

總之,夜市街17號在營業期間,一直有顧客在排隊。

有下班以後順便來這裡帶點新鮮蔬菜回去的;

也有為了一口糖炒栗子專程坐地鐵、公交遠道而來的。

要說這家店賣的東西,品質是真的好,糖炒栗子吃不出一顆爛的,不像其他賣栗子的店,稱回去一斤,起碼有三兩是爛的,個別黑心商人甚至能混進去半斤。顧客都不是傻子,差不多的價格,當然選夜市街17號了。

如此一來,附近那些原本喜歡偷斤少量、或是摻點劣質商品的蔬菜瓜果攤販,也不得不調整經營策略:

要麼學夜市街17號——剔除變質、黴爛的商品,把質量提上去;要麼降價,賣的比夜市街17號便宜。

不調整沒辦法啊,生意越來越差,都沒人來光顧了。同樣的價格,顧客們能在夜市街17號買到更好的品質,誰還去別的店?

這些商家也不是沒想過聯合起來坑徐茵一把,可所有能想到的法子,搬出來以後發現都沒用。

給夜市街17號潑髒水,放出謠言說他們賣的蔬菜瓜果之所以那麼新鮮,是因為浸泡過藥水,可這一點人家都白紙黑字寫成標語掛牆上了,絲毫無懼那些謠言。倒是傳謠言的被請到了派出所喝茶;

僱人在後半夜撬開卷軸們去搞破壞吧,結果報警器烏拉烏拉響徹夜空,被僱的人還沒動手就被監控拍下了證據被抓去了警局……

總之,他們想出來的點子,不僅沒能整垮夜市街17號,反而還間接給它打了廣告,越來越多的顧客知道了這家店,夜市還沒開張,夜市街17號門口就排成了長龍。氣得他們咬牙切齒,卻毫無辦法。

為了讓自己的生意能繼續做下去,只好做出一些改變,要麼提高質量,要麼降低售價。

一部分貪圖便宜的顧客還是會去光顧,但次數多了,大家也就知道了:便宜沒好貨。

就這樣,徐茵誤打誤撞地帶著夜市街17號,間接整

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