第89章 天婦羅你得這麼吃(第1/2 頁)
“王哥,這麼多船?你手筆這麼大?”劉夏吃驚道。 “呵呵,我辦事一項就是講究效率,混吃等死在我這裡就一個字,滾!”王富貴桀驁道。 一大批漁民抬著木箱子從船上走了下來,將所有箱子一一放好後,劉夏和王富貴上前檢視起來。 “哪個是銀魚?”劉夏問道。 “濃,那個就是!”王富貴指了指最邊上的一個箱子。 劉夏走過去一看,好傢伙,體態短小,只有食指長度,而且身體軟趴趴的,摸起來就像是沒有骨頭一般,彷彿一用力就能捏碎。 “這不豆腐魚嗎?”劉夏無語道。 “所以啊,老弟,這銀魚產量雖然大,但是銷售卻是個難題啊。”王富貴在一旁說道。 “先不急,看看其他的魚再說。”劉夏一個一個箱子看了過去。 發現居然有鮑魚,海參,等等高階的食材。 “老哥,差不多了。”劉夏看了一圈,轉身說道。 “嗯,那你打算怎麼賣這銀魚?”王富貴問道。 “嘿嘿,有一種東西叫做天婦羅,不知道老哥你吃過沒有?”劉夏笑道。 “天婦羅?婦?聽著怎麼像女人的名字?”王富貴狐疑道。 “哈哈,不是女人的名字,是一道菜的名字,今晚我就做給你嚐嚐。”劉夏哈哈笑道。 兩人回到府裡,已經是傍晚時分,正好趕上晚飯時間,劉夏匆匆來到了廚房,帶了一小筐銀魚。 “老爺,劉老爺這是要幹嘛呢?”廚子站在外面,看著面色潮紅的劉夏,狐疑道。 “你聽說過有一種叫做天婦羅的菜嗎?”王富貴問道。 “天婦羅?我知道啊!”廚子立刻到。 “哦?那你給我說說是什麼味道的?”王富貴一激靈問道。 “嘿嘿,就是....海的味道。”廚子嬌羞道。 “海的味道?”王富貴一愣,這銀魚是從海里撈起來的,海的味道也說得過去。 “那你講講怎麼吃的。”王富貴又到。 “啊?這能講嗎?”廚子一臉懵逼。 “老子讓你講你就講,磨磨唧唧,信不信我開了你?”王富貴眼神一蹬道。 “好,我講!吃的時候需要把大腿分開,然後頭伸進去,刺溜....” 王富貴一巴掌拍在廚子腦門上:“你他媽糊弄鬼呢?魚有大腿?” 廚子兩眼一黑,魚? 不是俺們村裡頭那個天寡婦? “行了行了,看你這樣子也知道沒吃過,不和你計較了。”王富貴甩甩手。 廚子聞言,冷汗流了下來。 他媽的還好沒說太詳細,否則差點就被認為是變態了。 “好嘍!”這時,劉夏也炸完了,端著金黃色的天婦羅就走了出來。 “好香啊,這就是天婦羅嗎?”王富貴見狀,雙眼一亮道。 “沒錯王哥,咱們去屋裡嚐嚐。”劉夏端著一大盆天婦羅來到了大廳內。 王富貴迫不及待夾起一塊放進嘴裡。 “呼哧呼哧,有點燙嘴,不過口感軟嫩爽滑,外衣又有嚼勁,鮮香撲鼻,味道好極了。”王富貴吃了一塊後,眼神亮了起來。 “這怎麼做的?” “簡單,就是把銀魚洗乾淨去頭尾,然後拿出麵粉和雞蛋裹上,最後用熱油炸一下,炸至金黃就可以出鍋了。”劉夏笑道。 “你再用陳家醬醋沾一沾試試。”劉夏說道。 “哦?還有這種操作?”王富貴一愣,立刻夾了一塊,沾了沾,然後塞進嘴裡。 “變了,味道變了,又香又糯,帶著淡淡的酸味,好吃極了。”王富貴驚叫道。 “是的,天婦羅本身就很好吃,但是再加上蘸醬之後,味道會有更多層次的變化。” “老弟,你這招絕了。”王富貴叫道。 “一般般啦,不過連老哥你都覺得好吃,那自然是沒錯了,以後銀魚就這麼賣。”劉夏笑道。 “那其他的海產品呢?”王富貴問道。 “那什麼鮑魚啊,海參啊,都是低階貨,哪有銀魚賺錢?就用來給顧客免費品嚐吧。” “嘶....鮑魚海參是低階貨?”王富貴震驚道。 “當然了,吃多了人的尿酸會提高,到時候還會得一系列病害,要不得,以後把這些都宣傳出去。”劉夏一本正經胡說八道。 “嘶...老弟你說的可是實話?”王富貴狐疑道,難怪最近他隱隱覺得身體欠佳,精神萎靡,難道是鮑魚海參吃多了