第17章學做家常菜，開工就捲起來(第2/5 頁)

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寒風凜冽，大灶臺散發的溫度讓於小石不覺得太冷，切墩的認真狀態更是讓他忽略了一些寒冷。

傻柱這個時候在說著一些刀工上的要求，是於小石要求的。

刀工的經驗值那是快速增長著，果然不出所料，教學與實踐結合起來的時候，相輔相成的作用讓他於小石有著非同一般的領悟力。

一場婚宴結束，兩人收工回家，於小石沒拿紅包，得了一包煙。

路上，於小石還在請教刀工的問題，傻柱沒有拒絕，心情不錯的他樂意多加指點，今天有於小石幫忙他輕鬆得很。

回到四合院，於小石跟傻柱說了一聲後，快步往後院走去了。

老太太已經吃了晚飯，於小石也在今天婚宴主家吃了，祖孫兩人聊了一會兒後，於小石洗漱一番回屋。

屋裡，目光之中，看著十來個家常菜的入門級經驗條長短不一，於小石意念一動，它們暫時消失。

留下的就是刀工入門級的經驗條，顯然已經是滿了的。

意念一動，於小石又沉浸在知識的領悟當中，這一次他感覺到自己的身體發熱了些，神經與肌肉有著某種律動。

睜開眼睛，於小石拿起桌上的小刀當做菜刀比劃起來，一種感覺不對勁時候的調整還有渾然的暢快感，讓他對刀工有著進一步的理解。

比劃了一會兒，於小石收刀，眼中精光閃爍。

這種收穫的最直觀感覺，太讓人覺得暢快了。

學習，必須學習！

一夜安睡，第二天，於小石又跟傻柱出去，這段時間又是新年又是假期休息時間，趁機結婚的不少，這讓傻柱每一天都接了婚宴主廚的活，一直要到軋鋼廠開工才結束。

“呲呲呲……”

帶著一種些許韻律的切菜聲讓傻柱將目光看過來，看著於小石在認真切墩，傻柱嘿嘿一樂，剛要轉過頭去，他突然感覺有點不對勁。

今天於小石的切墩，怎麼給他一種看起來就頗為絲滑的感覺呢。

“尼瑪，不會吧！”

想到了什麼，傻柱呢喃一聲，眼睛都瞪大了些，走過來看了一會兒，他已經確定了。

於小石的刀工進步了！

“小石，要不你別幹鉗工了，調到食堂後廚給我當幫廚，到時候我教你做菜，等你達到考級的時候，吃香的喝辣的多舒服。”

傻柱言語中又是玩笑又是誘惑起來，於小石聞言嘴角抽搐，有些無語道:“何哥，我現在已經是二級，就快三級鉗工了，你覺得我會去幫廚，然後重頭再來？”

雖然是想著有了生物晶片學習知識，能夠技多不壓身，可於小石也沒那麼扯淡，放棄自己目前的主業。

“嘿嘿，這不是見你有這方面的天賦嗎！”，傻柱點燃一根菸，然後遞給於小石，再給自己點了一根後才笑道:“廚師是真的不差，怎麼餓都餓不死廚師的。”

聽著這話於小石倒是笑了起來，這話到沒說錯。

“何哥，去是不可能去的，我現在不是覺得在刀工上有點感覺嗎，你多指點指點我就感激不盡了。”

神經與肌肉的反應讓於小石很快就吸納適應了入門級別的刀工領悟，剛剛的實踐調整後，他領悟真的很多。

這個時候，讓傻柱多教一些，多長點經驗是好的，因為他有預感，一共六個級別，後面的經驗條想要長滿一定一個比一個難。

兩人又開始了教學指點模式，切墩結束，於小石又看著傻柱做菜，時不時問如何配料，如何搭配食材。

沒問到譚家菜的核心傻柱都沒有隱瞞，至於譚家菜的知識，於小石也沒去提，偷師什麼的沒有那個必要，有了生物晶片還要把自己的名聲搞得糟糕，那是真