第22章 蹚這渾水(第1/2 頁)

雲燼清絕如仙，不是愛多管閒事的人，晏九聞言後，怔愣了一瞬，很快又回神，點頭應了一聲：「是。」

雲澈不解道：「七哥跟宋家素無往來，蹚這渾水做什麼？」

「路見不平。」

雲燼淡淡說了一句，起身走了，留下一臉懵圈的兩人大眼瞪小眼。

雲澈嘖嘖道：「能讓七哥插手管閒事，真是不容易啊。」

晏九沒有答話，覺得楚辭這頓飯做得真值，等收拾了碗筷，開始做豬肉脯。

楚辭並不知道這些，跟宋奚回去後，吃了晚飯，便打算歇下了，反倒是宋奚蹲在水桶旁，看著泡在桶裡的黃豆，興沖沖道：「這麼多黃豆，能磨多少豆腐呀？還要泡多久呀？豆子泡久了，會不會餿掉呀？阿姐」

小話癆興奮起來，真是讓人招架不住，楚辭打斷他：「快去睡，不然半夜起不來了。」

「哦，」宋小弟起身回屋，沒走兩步，又轉過身來，「阿姐，你一定要記得叫醒我哦。」

「好。」

宋小弟喜滋滋地去睡覺了。

到了半夜，楚辭起來磨豆。

平時不到辰時不起床的宋小弟，破天荒地早醒了，腦袋上頂著一撮呆毛，憤憤地板著小臉：「我就知道阿姐不會叫我。」

楚辭莞爾：「睡不夠，會長不高的。」

宋奚哼了哼：「我又不是三歲小孩，阿姐休想哄我。」

楚辭微微一笑：「既然起來了，幫阿姐添豆子，等下阿姐給你煮豆花吃。」

「豆花是什麼？」宋奚滿臉好奇，站在磨盤邊上，不時往磨盤中加些豆子和清水。

「豆花吃起來跟蛋羹一樣嫩滑，愛吃甜的，就撒些糖，喜歡吃鹹的，可以加些醬油、芝麻油、蔥花、榨菜、木耳、香菇、喜歡吃辣的話，就再加些辣椒，然後再加一勺肉汁」

宋小弟吸溜了一下口水：「甜的鹹的，我都想吃，阿姐會炸油條嗎？」

楚辭點頭，問道：「想吃？」

「嗯！」

「還想吃什麼，阿姐都給你做。」

「阿姐，你真好。」

宋小弟既興奮又欣喜，突然聽到有人敲門，「咦」了一聲，大半夜的，會是誰來他家。

「阿姐，我去開門。」

院子裡只點了一盞油燈，並不怎麼明亮，宋奚開了門，看著站在門口的身影，愣了下：「大哥？」

宋孟摸著他的腦袋，笑著走進來：「奚兒也起這麼早啊。」

「大哥也是來磨豆子的嗎？」

「嗯，」宋孟見楚辭已經磨了一桶豆漿，道，「你歇一會兒，讓大哥來。」

「好，辛苦大哥了。」楚辭甜甜一笑，提著豆漿進了灶屋。

豆漿過濾後，倒入鍋中，用小火慢慢熬煮，以防糊鍋，楚辭邊煮邊攪拌，還不時地撇去浮沫。

煮開後，整個小院都飄散著豆汁的香味，隨著豆汁在鍋裡翻騰，味道越發地濃鬱起來。

灶膛裡熄了火，讓豆漿冷卻一小會兒，楚辭往白醋裡倒入一些清水稀釋，將稀釋好的白醋慢慢倒入鍋中，慢慢攪動，等凝結出豆花，便停止點漿。

這會兒，阮氏和蘇氏也都醒了，楚辭盛了五碗豆花出來，撒了些糖。

剛出鍋的豆花，熱騰騰，滑嫩嫩的，帶著一點甜，宋小弟驚喜地「哇」了一聲：「這就是甜豆花啊，比蛋羹還要嫩滑，好好吃。」

宋孟也讚不絕口：「阿楚做出來的豆腐，肯定比大富叔家的要嫩。」

阮氏接著他的話，說道：「乖孫這點漿的手藝，整個清河縣都沒人能比得上，顧大富算哪根蔥。」

楚辭笑盈盈地吃著豆花，蘇氏抬頭看她：「除了豆腐，阿楚是不是還想做些別