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長殺豬的人,由他們「掌刀」,不僅幹得乾淨麻利,而且不糟踐(浪費)有用的東西,把豬的肉和頭、蹄、下水(內臟)、血、骨頭等各部分收拾得井井有條,分門別類,各持其用,拿民間的話說是「能多殺出來五斤肉」。
當然,請這些殺豬的「把式」也要給一定的報酬,通常是把頭、蹄、下水中的一部分贈送其為酬資,殺豬者也並不推辭,因為這是約定俗成的慣例。
如果不給這些東西的話,那就要給錢了!
最少也要二十四個銅板,或者六十個銅板,上不封頂。
在殺豬的這天,主家都要請至近親友前來聚宴,既為聯絡感情,也是表示慶賀。
老劉家的人都去了劉老三家,劉小三兒定親的那戶人家,也招呼了後搬去的流民們,去親家吃飯,一個是聚攏人氣,第二是想長長臉,他們家沒有豬,但是他們買了親家的一頭豬,跟親家合併殺年豬。
而老徐家也有不少親戚朋友去了。
老肖大叔家來了自己的兩個弟弟,以及他唯一外嫁出去的妹子。
這也是鐵青第一次見到肖姑姑。
看到肖姑姑就知道,笑哥兒長得像誰了,他跟肖姑姑都一樣,長了一雙帶笑的眼睛。
肖姑姑穿著普通的農服棉衣,農家婦女是不穿裙子的,那個穿著不方便幹活。
肖姑姑不說是荊釵布裙可也差不多了,而且有些瘦,大概是農家的活兒比較累,這農家人就有些顯老。
而且她不是一個人回來的,帶了自己的三個女兒回來,三個小丫頭,穿著有些補丁的衣服,瘦瘦小小的看著可憐又可愛。
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