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緋蛾又在心裡埋怨自己當初多管閒事,還好千未生跟曹幫幫主不一樣,不然他的飯碗又要丟了。
千未生卻說:「不會做決策跟你將來會不會跟我平起平坐有什麼關係?不會的話,我可以教你,我相信你會學得很好的。」
那麼一瞬間,緋蛾覺得自己也不是很失敗,有人說相信他。
緋蛾抬頭看向書桌後的千未生,他依舊有一半身體藏在陰影裡,看不清臉色,仿若見不得光。
即使如此,緋蛾依舊覺得千未生是一個溫暖的人,比某系活在陽光下的「人」好太多了。
「謝謝門主,小的會好好學的。」緋蛾淺笑著應下,是當年溫暖的模樣。
千未生看得心裡一熱,許久後,微微錯開視線:「好。」
緋蛾一身輕鬆地出了書房,繼續往帳房走;他對於宅子裡的事情一向過目不忘,比如走過一遍的路他就能記得清清楚楚。
回到帳房,暗四已經在等著了,在守著他上午看的帳本。
「辛苦了,暗四你吃過午飯了嗎?」緋蛾笑著跟暗四打招呼,繼而在書桌後坐下,拿起上午沒看完的帳本。
暗四還是那副冷兮兮的樣子:「吃過了。」
緋蛾輕笑一聲,分了一杯茶水給暗四,之後便沉迷帳本,無法自拔了。
太陽向西的時候緋蛾就坐不住了,他想去給千未生燉個鴿子湯,醃鴿子少說也得半個時辰,再加上還要文火燉上許久,總共需要的時間不少。
千宅有養家禽的地方,還有養魚的,基本雞鴨魚肉鴿子牛肉一類的東西是不缺的,千未生還在郊外包了個莊子,是以每天都有新鮮蔬菜送過來。
緋蛾知道這件事的時候很是震驚,畢竟千未生看起來也不想重口腹之慾的人,竟然還自給自足。
暗四解釋說:「門主這是在以防萬一,會看天象的人說最近幾年估計有災害,提前準備總是好的。」
江南一向是富庶之地,若說災害,只有洪災,若是真遇上了洪災千未生養這麼多東西也不管用的樣子。
而暗四沒有再說下去了,不過緋蛾暗自猜測,千未生一定還有別的宅子,而自己養著家禽走獸的話,到時候一塊遷移,千機門的人就餓不死。
大廚房那邊有活的鴿子,不過要現宰。
緋蛾蹲在籠子前面問廚房的管事:「李管事,千機門那麼多鴿子來來往往,你們怎麼知道哪些是可以吃的哪些是信鴿啊?」
李管事摸摸自己的禿頭,笑著說:「一直都是不會飛的鴿子就用來當肉鴿,專門給門主做湯,有時候紅燒。」
第77章 第七十七回
緋蛾最後在籠子裡挑了一隻偏瘦的鴿子, 做湯不需要太肉的鴿子。
鴿子肉不耐燉, 如果肉很多的話, 肉會散在湯裡,容易影響口感;喝湯嘛, 重在湯, 肉可以回頭再做紅燒的。
大廚房裡準備了熱水,緋蛾沒有參與拔毛宰鴿子, 而是去準備燉湯的材料。
緋蛾已經問過廚房的人了,千未生不吃黃豆, 那就不能用黃豆燉湯;他想了想, 決定改成黃芪、紅棗、玉竹、百合、枸杞、沙參、山藥片。
都是補氣血的材料,放一起燉湯味道也好;而且黃芪沙參味道重, 這樣就算放生薑千未生也聞不出來,回頭將生薑挑出來就當沒放過。
還說今日天氣好,結果沒多久又下起了雪, 緋蛾正在大廚房裡熬著湯, 暗四幫忙端洗好的乾貨回來就說下雪了。
「又下雪了?」緋蛾在灶上烤火,聽見下雪頓時打了個寒顫, 「哎,這天氣真的冷, 回頭等三月了還會下雨, 一下就到五月,照舊冷,夏天又熱死人。」
暗四沒有應聲, 畢竟對他們而言,天氣冷不冷都一