第003章 餛飩攤(第2/2 頁)
如咱們先試著賣些餛飩如何?我來包,柳媽媽擀皮加上煮餛飩,艾草招呼客人,收拾碗勺什麼的。”
畢竟她廚藝線上,餛飩這樣的東西,有主食,有湯,又是葷的,街上人來人往,大都願意來上一碗。
剛好他們三個人,分工也合適。
“姑娘,您別怪老奴多嘴,若是二爺回頭知道您拋頭露面賣餛飩,只怕是要生氣的。”柳媽媽提醒了一句。
二爺到底是戶部員外郎,其父親又為禮部尚書,外祖一家皆是武將,在京城也算是名門世家,他的外室竟然要拋頭露面做小生意……
柳媽媽不敢想象若是二爺知道這件事後,臉色會如何難看。
“此事我也想過,不過柳媽媽也不必擔憂。”
蘇玉錦莞爾一笑,“倘若二爺當真還惦記著我,也不至於將我扔在這裡這麼久卻音信全無,所以我估摸著二爺短時間內也不會再來的。”
“再者,二爺給的銀錢,皆是被我揮霍了個乾淨,回頭二爺若是來了,看我如此不安分守己,必定也會不悅,既然如此,到是不如擺出一個態度來,也顯得我誠心悔過。”
總的來說,擺攤賣餛飩這事兒也算是無奈之舉,算事出有因。
且以現在的狀況來說,若是不做餛飩生意,怕是也沒有旁的可以繼續活下去的辦法。
柳媽媽聞言,略思索片刻後,即便心中無奈,卻也點了點頭,“姑娘說的有道理,一切都聽姑娘的。”
“既然如此,那咱們便張羅起來吧。”蘇玉錦吩咐道,“柳媽媽去買些豬肉,大蔥,姜等食材來,也試著擀一下餛飩皮,我試著調一下餛飩餡兒,艾草你去張羅一下襬攤所用的爐灶,長條凳子和長條桌子等類的東西。”
“是,姑娘。”
決定做下,三人皆是一通的忙活。
在兩日後,清河縣的街頭,出現了一個新的餛飩攤。
路過的人瞧見這嶄新的“蘇記”招子,再瞧了瞧整潔乾淨的攤位,張口詢問,“餛飩幾文一碗?”
“十文一碗,保準分量足,滋味好呢。”艾草音量大,聲音亦是悅耳,“客官來一碗?”
“來一碗餛飩!”客人坐了下來。
“好嘞。”艾草應下,將蘇玉錦包好的餛飩下了鍋。
水開片刻後撈起,往裡面放了幾個河蝦米,香菜末,接著從旁邊罐子裡頭舀了一點油澆上去。
“這澆得是啥?”客人詢問。
“蔥油,香的很,客官嚐嚐就知道了。”艾草把餛飩端了上去。
客人將信將疑,先是聞了一聞,果然覺得香氣撲鼻,滋味醇厚,便舀了餛飩,大口來吃。
薄皮大餡兒,湯汁濃郁,一碗下肚之後,仍有意猶未盡之感,客人想了想,又喊了一句,“再來一碗……”
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