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然後,饒名揚再想了一下滿漢全席,腦海裡卻一片空白,什麼資訊都沒有了。
看來,初級廚師還無法掌握滿漢全席的烹飪技能,只能掌握一些普通的廚藝,這也符合初級廚師的稱號。
第二天早上,饒名揚到了店裡做準備工作,切酸菜、酥肉、蔥的時候,就發現自己的刀工提升了、速度加快了、動作也變美了,切出來的酥肉和蔥也變更均勻漂亮了。
等到雞湯熬好,饒名揚給自己煮一碗綠豆粉當早餐的時候,對煮粉的時間、調味料的分量也掌握得更精準了,綠豆粉的味道似乎又提升了一點。
感受著自己廚藝水平上翻天覆地的變化,饒名揚感到非常興奮。
學了廚藝技能書,獲得了初級廚師的技能後,饒名揚的系統選單裡就多出了一個廚師技能,上面的技能條顯示為0。而升級到中級廚師,需要10個技能點,也就是10本廚藝技能書。
饒名揚抽獎抽到廚藝技能書後,商城裡也出現了廚藝技能書的商品,售價也是1金幣一本,相當於每本1000元人民幣。
饒名揚這半個多月,已經賺了2萬多元的利潤,買十本技能書的1萬元錢還是有的。
於是,在這天下午打烊後,他就去銀行取了1萬元衝進系統裡,買了十本廚藝技能書學掉,將自己的廚藝提升到了中級廚師的水平。
然後,饒名揚看見,從中級廚師升級到高階廚師所需的技能點,變成了100。也就是100本技能書,10萬元人民幣。
現在饒名揚可沒那麼多錢,只能等賺到10萬元了再說了!
第18章 菌中之王
8月27日,早上下了一趟小雨後,到中午就是秋老虎般的大太陽,熱得很。在饒名揚店裡吃綠豆粉的幾個客人,都開啟了風扇吹著。
就在這時,一個戴著草帽、穿著土氣、鞋子上還帶著泥土的大娘出現在了饒名揚的店門口。
只見她手裡提著一把竹篾藤圈,每個藤圈上穿著五六個菇頭還沒散開的灰色蘑菇。
大娘提著一把藤圈,在門口晃了兩下,喊道:“三把菇,三把菇,新鮮的三把菇,有人要麼?”
“三把菇?”
幾個正在吃綠豆粉的食客聽到這個詞,頓時雙眼發亮,抬起頭,往大娘手上仔細一看,果然是菌中之王三把菇。
幾個人綠豆粉都不吃了,立即放下碗筷,全部一擁而上,詢問價格去了。
三把菇,學名叫雞樅菌,又有傘把菇、三八菇、三壩菇、雞絲肉菌等名稱,饒名揚老家湄譚這裡都是叫的三把菇。
這種野生菌肉厚肥碩、質細絲白、味道鮮香醇厚,含有多種人體所需的氨基酸、蛋白質、維生素、核黃酸等物質。能預防腸癌、降低血壓、增強食慾、健脾益氣、增加人體抵抗力,是一種特別稀少珍貴的野生食用菌。
無論炒、炸、煎、燜、烤,三把菇的味道都特別鮮香、脆嫩、滑爽。如果用來熬三把菇雞湯,更是鮮香撲鼻、沁人心肺,因此被視為山野奇珍、菌中之王。
但是,三把菇的生長環境極為苛刻,目前只有中國西南和東南的少部分山區,在每年的79月份出產。而且,必須是玉米地或草叢裡有螞蟻窩的地方,雨過天晴之後,才有可能生長出三把菇。
並且,三把菇的存在時間也很短。
菇頭冒出地面後,幾個小時就會開盤長散,一天不到就會熟透壞掉。如果沒有極大的運氣,是無法遇到三把菇的。
有很多人雖然遇到了,卻是已經成熟過頭,壞掉不能吃了的三把菇!
這種野生菌神奇的地方還在於,只要遇到一簇,一般都有二三十朵。然後,仔細再找找,在附近幾十米之內或許還能找到另外兩簇,三簇的總數一般在501