第十四章 落落圍香(第2/3 頁)

蓋過群花之勢。

當時的才絕，現在也仍為才絕的晨賦先生那時也仰慕落落姑娘許久，在書中為這種新的碧天草取名為落落圍香，於是便沿用下來。

所以說，雖然碧天草各國皆有，但落落圍香，則是萬花谷獨有。

時間拉回現在的廚班，段羽掏出落落圍香，眾人驚訝的表情說明了一切，就連隔著段羽很遠的吳餅都有點懵，沒有想到段羽能拿出這種東西。畢竟大部分人也只是聽過落落圍香，沒有見過。即使在萬花谷見到過，也不會想到會出現在千里之外的肆洋國。

眼見目的已經達到一半，段羽並沒有那種一鳴驚人的飄飄然，開始繼續認真完成自己的菜品。

當然，回過神來的學生們也知道現在應該優先以考試為主，於是測試又逐漸回到了正軌，但那種芳香久居不散。

碧天草並不罕見，它的特質是草中含有大量的水分，所以人們經常用它來熬湯或者拌冷盤。落落圍香自然也擁有這種特性，段羽把它們稍微用水清洗後，採取了另一種用法。

只見他把落落圍香的葉子摘下，一片片裹在快要煎好的白翅花雞的雞肉雞腿上，在保證不會脫落後，重新放回去煎炸，這樣草的水分能被肉完全吸收，而且和普通碧天草還不同，一般的碧天草水分被抽乾之後會呈褐色枯萎，而落落圍香則是仍保持碧綠色，且芳香不減，會變得很脆。到時候讓班維在吃到自己這道白翅花雞的時候還能嚐到滿溢芳香的酥脆，這就是段羽的全部打算了。

最後再精心往上面灑下一些孜然之類的作料後，等水分吸收完，這道煎制白翅花雞便大功告成了。

此時也馬上要到半個時辰了，大部分的學生也已經基本熄了鍋。不少人同段羽這邊看過來，看到煎制好的雞肉外圈裹著一層翠綠，而且香氣仍盛，光聞著看著就叫人滿腹食慾。

段羽看左右兩邊的鄒雯和陳梭的菜也已出爐，就想往後面看看吳餅做的咋樣了。

沒想到那小子的龍盤虎踞（一道常見的宮廷菜）早已做好，兩隻眼睛卻一直盯著自己案上的雞肉，口水都要流下來。吳餅見段羽也瞧向他，給段羽做了幾個口型，段羽不用看都知道他說了些什麼，也罷，反正班維也是試吃，剩下的就便宜吳餅了。

不多時，班維起身宣佈測試結束，眾學生把做好的菜放到案板上等班維逐一品嚐。因為落落圍香實在是太香了，即使有幾十道菜，只要鼻子不貼近自己的菜，人們也會聞到落落圍香四放的香氣。段羽為了不影響班維判斷，給自己的菜先蓋進了鍋裡。

班維的動作很快，只見他用案板上的勺子夾了一口第一個人的飯菜放入盤中，然後換自己的筷子將食物推入嘴中一嚼一吞，就去了第二個人面前，這其中沒說任何話。不多時便到了段羽這裡，段羽只見班維也沒有猶豫，直接拿起一片雞胸肉，便扔到了嘴裡，因為葉子的酥脆，嘴裡還傳來“沙沙”的咀嚼聲。吃完之後，班維也沒有耽擱，轉去了下一學生那裡。

等嘗完最後一個學生的作品後，班維回到前面，抹了抹嘴角，還是保持了他一貫簡約的口氣：“行了，你們今天沒事了，結果明天出，剩餘的時間隨便你們了，只要不出學院。”

角落的吳餅腳都要向著段羽這邊邁過來了，只聽班維又繼續說道：“你們做的這些菜別浪費了，都放在這裡吧，一會兒我上叫幾個老師一起來解解饞。”

可吳餅哪管得了這些，只見他躡手躡腳走到段羽身邊，悄摸拿起一個雞腿，剛準備入口，便聽到班維的話語襲來：“幹啥呢小胖子，連老師的菜都偷吃，膽子不小啊，平時總多吃一份飯老子還沒和你計較呢，不想透過測試了嗎？”

眼見算盤直接被班維所拆穿，偷吃不成的吳餅只能戀戀不捨的把剛準備入口的雞腿緩緩放下，眼裡滿是遺憾和不甘，