37、謎一樣的張老闆(第1/2 頁)

“慄哥、慄哥，你怎麼了，怎麼突然就不說話了？”

“小梅，這是不是張老闆在切東西？”

“是啊，張老闆正在切土豆絲。真是的現在的老闆都這麼摳門的嘛，忙活了一早上一頓土豆絲就把咱們給打發了？不行，一會兒必須要和張老闆抗議，以後的工作餐裡必須要有肉！”

“呃~我說的不是這個，小梅你有沒有覺得張老闆切東西的聲音有一點點奇怪？”

“奇怪？哪裡奇怪，我怎麼沒有聽出來？”

“我也說不上來，師傅切菜的時候我一般都在旁邊，和張老闆切菜的聲音雖然相差不多，但是總感覺差點什麼，到底是什麼呢？”

“差點什麼？沒有吧，雖然我很鄙視張老闆這種摳門的行為，但是我感覺他切菜的聲音和吳師傅沒什麼兩樣吧。”

“不對，絕對不一樣！可是哪裡不一樣呢？”

說完慄剛便陷入了沉思，剛剛張老闆切菜的聲音傳來時，慄剛的第一個感覺就是，裡面正在切菜的人絕對是個刀工高手。

毛峰在飯店裡切墩也切了不少個年頭，可是毛峰切菜時發出的聲音，絕對沒有張老闆此時的聲音這麼有韻律。

不過如果只是單純的這樣，慄剛雖然會很驚訝但是決不至於會這麼費解。

可是聽著張老闆切菜時發出的聲音，他總感覺到不知道哪裡有點彆扭，至於說到底哪裡彆扭，他還真一時半會兒說不上來。

“慄哥，我怎麼覺得張老闆切菜的時候這麼彆扭呢？聽聲音絕對是個刀工高手，可是夾雜在其中的一些雜音，卻讓本來應該無比和諧的聲音，聽上去多出了那麼一絲違和感！”

就在慄剛百思不得其解之時，一旁皺著眉頭的毛峰突然說了一句，這句話就好像黑暗中的指路明燈一樣，讓慄剛一下子豁然開朗。

“沒錯，就是小峰說的這個樣子。按理來說以張老闆切菜時發出的聲音來看，他絕對是一名刀工高手沒錯。可是如果真的是這樣，那這些雜音又該怎麼解釋？實在是太令人費解了！”

慄剛和毛峰哪裡知道，論起刀工來說，現在的毛峰能甩張老闆八條街，再怎麼說毛峰也在聞香居切了好幾年的墩，刀工早已經升級到了中級。

雖然是中級當中墊底的那種存在，但是比起才剛剛拿起菜刀沒幾天的張老闆來說，毛峰完全可以算是大魔王那個級別的存在。

但是張老闆卻有毛峰完全無法比擬的優勢，那就是他乃是一個掛逼，一個掛逼的存在往往就是為了破壞規則的。

別看張老闆刀工還只是初級，但是在切土豆絲上面，他卻已然擁有了二十多年的專業經驗。

再加上昨天系統又將他的酸辣土豆絲給提升到了高階，現在全國上下比起切土豆絲，張老闆怎麼都能算得上是一號人物了。

不過掛逼雖然在某些方面很bt，但是在其餘的方面總歸還是顧不到的地方，尤其是張老闆現在才當了掛逼沒幾天的時間。

這也是為什麼會出現雜音的原因，如果是普通人很有可能會聽不出來，但是慄剛和毛峰這種接受過專業訓練好幾年的廚師，這種聲音一傳入耳中就會覺得十分的突兀。

“好啦，好啦，你們兩個想這麼多幹什麼！張老闆這麼年輕，包包子的手藝已經非常牛了好不好！再加上小餛飩和兩種雜糧粥，這麼年輕就有了這樣的手藝，張老闆的存在已經快要影響生態平衡了好不好！如果他刀工還那麼厲害，那還有別的廚師活路嗎？”

一旁的小梅卻沒有慄剛兩人想的那麼多，剛剛她已經吃了一個小籠包，味道好的差點沒讓她把舌頭給吞下去。

現在她總算是明白了，為什麼附近的居民會對張老闆這間小店如此痴狂，這種味道的麵點如果放在大飯店裡，一籠不賣個