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第26章 釀酒 試喝(第1/3 頁)

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第二天訓練完,吃過早飯就跑去庫房,讓沈義按著我教的方法開始操作,我也幫忙弄著,等灶臺火燒起來,發酵酒開始沸騰有蒸氣後,進入放在冷水槽的竹管裡面出來,變成一滴滴酒水落到下面準備的陶瓷罐裡面,香味四散開來。

“少爺,好香啊”我點點頭道

“要是有時間貯存幾個月會更香,酒的味道也會更好,注意火和換冷卻槽裡面的水”

“好的,少爺”

今天提純讓其他人都去外面了,而門口讓雜役守著,不讓人進來。就這樣在釀酒房裡面和沈義一直待到下午快吃晚膳前才弄完。看著幾個陶瓷罐裡面的酒,有兩壇是加純淨水後的成品,其它都是沒兌純淨水的,總共大概有五十多斤,酒精度現在也不知道多高,應該在四十多度。我全身和沈義一樣都溼透了,也沒在意這些

“把東西都拆了分解開來”沈義點頭,把東西都全部拆了後放到各處。等他忙完後,對沈義說道

“拿個酒壺取壺酒出來帶上,讓廚娘今天做幾個下酒菜,端到前院餐廳。你先把酒拿過去,在讓夏飛晚上一起吃飯,你洗澡換衣服後晚上一起用膳,嚐嚐酒怎麼樣”

“多謝少爺,只是我去不合適,我也沒喝過酒啊”

“又沒外人怕什麼,就這麼說了”說著就開門出去,讓雜役都離去後,沈義鎖了倉庫門。

我得趕緊洗個澡,走到路上碰到大虎。他看到我衣服都是溼的,就問道:

“少爺您這是掉水裡啦?”

“沒有,只是釀酒溫度高,被汗水打溼了而已,洗個澡就好了”

“那少爺趕緊去洗澡”要不讓他也嚐嚐,人多肯定評價都不一樣

“大虎晚上去前院餐廳一起吃飯,剛好新的酒出來,你也嚐嚐,說說感受”

大虎有點受寵若驚的模樣回道:

“啊!少爺這樣不合適,您說讓我去給您倒酒還是可以”

“沒那多講究,又沒有外人,就夏管事和沈義再就你和我,一會讓人去你”說完就走了,大虎愣愣的站在那裡沒動。

一路看到我的人都驚呆了,以為我掉水裡了。進了內院小月她們看到我嚇了一跳,都跑了過來詢問,倩兒更是慌張:

“哥,你這是怎麼啦?怎麼會一身都溼透了”

“沒事,汗水打溼了,洗個澡換衣服就好”倩兒急忙讓人快點弄洗浴的水,自己也幫著去找我換洗的衣服,喝了許多水,等了一會小月就過來說準備好了。跑去洗了個澡,舒服多了。看到我洗完澡出來,倩兒關心道:

“哥,午膳你都沒吃,倉庫門口有人守著不讓進,說是你吩咐的”

“是的,今天事情比較重要,所以讓人守著門,除非我自己出來。一餐不吃而已,以前和你不是一樣有時候吃一頓,有時候兩頓麼餓不了不用擔心。對了,晚上我和夏飛他們在前院用膳,看看今天的成果怎麼樣,你不用管我自己吃就好”

“好的哥”和小倩聊了會天后,小翠進來說菜已經弄好了,夏飛和沈義,還他哥都等在外面;和倩兒說了聲就出去了。

看到我出來,夏飛他們打招呼後就讓他們一起去進去飯廳了,四個人感覺一壺酒不夠,讓沈義在去取一壺過來。我坐下後讓他們坐別拘束,張大虎有點緊張的坐下。剛坐下菜就端上來了,端菜的有個是張大虎媳婦,看到張大虎也坐在桌上,愣了一下。張大虎臉唰的一下就紅了。我指著酒壺對著夏飛說道:

“這是今天釀出來的酒,我想你應該品嚐過不少酒,今天試試這個怎麼樣,看看有沒有可能受到這邊貴人喜歡”

張大虎聽到貴人才能喝的酒,瞬間就不淡定了,唯唯諾諾的樣子。夏飛笑著道:

“今天整個莊上都是酒香的氣味,聞著就饞。我還

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