第288章 妙堂小店(第1/2 頁)
又是一日晴,天光微亮。
沈妙清一行人便也就出發了,沈大郎捨不得林娘這麼早出去忙活,說什麼都要頂替她的位置,讓她留在家裡好好照顧小福就可以了。
林娘拗不過沈大郎,只能作罷,於是今天就是沈大郎和沈妙清他們一同去。
沈大郎更是起了大早,先是將兩個小孩子送到書院後,他便急急忙忙地趕了回來,生怕沈妙清忙活不過來。
而事實上也確實如此,沈妙清剛到集市,便圍上來了許多人。
有不少人特意連早飯都不吃,就為了出來等著一口滷味,昨天那個滋味,可是讓他們想了一整天了。
就等著今天,大飽口福了。
沈妙清燙滷串的手就沒有停下來過,也不是沈妙清不想直接弄現成的滷味擺上來賣。
而是這個天氣,沒有保溫裝置的話,那滷味涼得太快,實在不是沈妙清想要的結果。
所以這不是沈妙清想要的,她還是覺得,麻煩一點,但做得更好一點,這也能讓她覺得更加滿足。
當然,在沈大郎沒有過來幫忙的時候,沈妙清一個人也還是挺忙的,實在是因為她自個要滷串,又要收錢算賬,這也是一件麻煩事。
而且因著給的都是現錢,有些人還給了碎銀子,還得要找錢,也實在是忙得飛起。
也還得虧是沈妙清的數學也還不錯,應對這些問題,也還是能得心應手的,只不過就是瑣碎了些。
至於沈妙清為什麼沒有讓那兩個婆子來幫忙呢,那自然是因為這兩個婆子不識字,也不會算數。
只能在一旁打下手,沈妙清自然也就沒有讓她們過來幫忙。
不過沈大郎來得也還是挺快的,等沈大郎過來在一旁幫忙收錢的時候,沈妙清頓時也就輕鬆了下來。
今日的滷串依舊火爆,更是有人昨天帶了回去給自家媳婦嘗試過後,那媳婦千叮萬囑,他今日務必要多買一下回來。
還有也是帶回去給家裡的老人吃了後,那老人也是兩眼發光。
“不管如何,你明天都必須給我多買些回來啊,這美味,實在是太誘惑人了!”
除此之外,當然也有今天想買多一點回去帶給家裡人也嘗試一下的。
因此,此時沈妙清攤位裡有事被圍到水洩不通了。
看著這陣仗,沈妙清都有點汗顏,實在是這人比昨天還要多上一倍啊!
而且今天的人,買的分量也都比昨天的多。
見此情形,沈妙清覺得,她準備了比昨天多一倍量的菜,只怕也不一定夠賣啊,果然,這也實在是甜蜜的負擔。
這邊,王婆子和劉婆子還按照沈妙清昨天準備的那樣,在喊著。
“妙堂小店的滷燙串,大家快來買啊!”
“走過路過,不要錯過啊,分量有限,趕緊排隊買吧,美味誘人的妙堂小店滷燙串!”
劉婆子和王婆子一直在強調“妙堂小店”也是沈妙清要求的,只有這樣,才能和旁人分出差別來,也能更好讓顧客記住她。
這也是沈妙清早早就預料著,會有人模仿她也同樣地製作滷燙串去賣。
但提前有自個的招牌的話,也好讓旁人知道,最早的還是她開的這家小店。
而為什麼沈妙清會取這個小店的名字呢,當然是因為她自個就是取名廢。
倉促下,隨意選擇的一個,她也就懶得在這方面花費太多心思。
其實連帶著,平日裡沈妙清做飯,給菜品取名,也同樣都是很隨意的。
也就唯有那次給小福取名的時候,搜腸刮肚了半天,才至於挑選了一個滿意的出來。
正在沈妙清忙活間,吳三也恰巧此時來集市,看著那圍著熱鬧的一圈,心