第86章 辣椒餅(第2/2 頁)

儲器內的水箱，放水將大南瓜清洗乾淨，再在地上鋪上星能紗後將洗淨的南瓜放到上面切塊。

彈幕

我還以為裡面全是實心，沒想到是空心。】

沒想到裡面居然這麼多是軟軟糯糯的東西。】

有句話不知當講不當講，我覺得粟米掏的動作像在掏粑粑，黃黃的，爛爛的像是腸胃功能不太好的情況。】

@嘴上沒把門有畫面了，我和你沒完。】

額，兄弟不當講就別講。】

陳粟掏南瓜囊掏得正起勁，看見公屏上面的彈幕，瞬間對堆在一旁的南瓜囊不忍直視，看著自己星能手套上面粘著的一塊兩塊，有點反胃怎麼破。

她從儲存器裡面掏出來一杯西瓜汁，立馬喝完平復想要反胃的心情。

“南瓜裡面的囊是不可以吃的，但是南瓜籽不要丟，我們把它和南瓜囊分離後清洗乾淨放到太陽下面曬乾，之後和食鹽一起翻炒到皮籽分離，就可以像嗑瓜子一樣嗑它們了。”

光是分離南瓜囊和南瓜籽的這一步工序花費的時間都不短，這一顆南瓜實在是太大了，切好的南瓜塊鋪滿了初級星能紗。

陳粟將所有的南瓜塊都進行削皮和切小塊處理，之後將切塊後的南瓜放到大鍋中，加入適量的清水進行熬煮至稀爛。

在此期間她將之前採摘的辣椒分成兩份進行清洗，摘除辣椒蒂後將辣椒剁碎成辣椒末。

“現在我手中的這種白色的細粉是糯米粉，它也是辣椒餅製作過程中必不可少，是很重要的原料。我們將煮好的南瓜和剁碎的辣椒一起摻和到糯米粉中，始終保持軟糯的狀態。”

彈幕

這個還真的有點像粑粑了。捂臉】

好多辣椒，怪不得叫辣椒餅。】

這個真的會好吃嗎？】

我倒是很期待吃辣椒餅！感覺南瓜甜和辣椒辣混合在一起，一定別有一番風味。】

陳粟將調和好的軟爛狀態的辣椒餅用鐵勺從盆中舀出，在超大號烤盤中鋪上薄薄的一層，烤制後的辣椒餅口感上比較硬，薄一點更好入口。

“辣椒餅需要在高溫下暴曬，但是海島上四季常溫並不適合晾曬辣椒餅，所以用烤箱直接烘乾裡面的水分。”

她將烤好後的辣椒餅從烤箱中端出來，用鐵鏟把它們從鐵盤中剷起來，再用鍘刀將所有的長方塊都切成長條狀。

“快到中午飯的時間，我們一邊熬製辣椒餅，一邊製作南瓜菜品。”

陳粟將剩下的軟爛南瓜餅平鋪到烤盤中，放到烤箱中烤制。