第68章 稻田蟹和稻花魚（二）(第2/2 頁)

陳粟的回答，陸風心滿意足，其他人的電影票本來就是幌子，他手上只有兩張連坐。

“明天我過來接你”

“那倒不必，我們自己過去就好了。”

下午，陳粟照例一個人回到西側稻田，給大家演示怎麼收回稻穀和給它們脫殼，之後準備晚飯的直播。

彈幕

粟米，一整天直播包括晚上嗎？】

同問，晚上有活動，要是直播就不去了。】

值班一整天，摸魚看直播，晚上直播就可以安安心心看了。】

“沒有哦，晚上我有其他的私人安排，不方便繼續直播了，歡迎大家明天中午觀看直播，我在直播間等你們。”

陳粟將提前放到酒中醃製的部分稻田蟹取出來，切成小塊，同辣炒海白蝦用相同的用料在鍋中翻炒，做成香辣稻田蟹。

醃製好的另一部分稻田蟹同樣切成小塊，加入蔥姜一起放到蒸鍋上面先蒸熟，之後調製醬汁和蔥姜澆在稻田蟹上，最後用熱油淋在蔥姜上，爆發出誘人的香味，做成蔥油稻田蟹。

最後將剩下的稻田蟹直接上鍋清蒸，拿出沈安調製的蘸料，味美鮮甜，肉香滑嫩，做成清蒸稻田蟹。

彈幕

小小螃蟹，花樣多多。】

一蟹多吃，其樂無窮。】

香辣蔥油清蒸蟹，麻香蔥香肉甘甜。】

粟米，想買稻田蟹，有多少買多少。】

“想購買稻田蟹和稻花魚的小可愛們，記得關注粟米網店。接下來，我們處理上午醃製的鯉魚。”

陳粟將上午醃製好的鯉魚從儲存器中取出來，為它們的表皮刷上一層油後，放到烤箱中烤制。

“接下來是調製佐料，大家可以根據自己的喜好新增菜品，先將它們一起煮熟，然後先平鋪滿滿的一層在烤盤上，再將鯉魚放在上面，最後再鋪上一層佐料。”

陳粟其中一盤選擇的佐料以辣椒為主，主要是家裡的兩小隻太能吃辣，另外的一盤徵求觀眾的意見，讓他們自己挑選想吃的菜品，比如芹菜、土豆片等。

彈幕

這是吃魚，吃辣椒，還是吃菜？】

主菜是菜，佐料是魚。笑哭】

挺划算的不是，咱們能吃到的可太多了。】

對頭，一次性有肉又有菜。】

我已經聞見香味了，魚和蟹我都要。】

“溫馨提醒，這次搶到試吃位的小可愛們，等我演示怎麼用蟹八件拆螃蟹之後，大家再開吃。”

彈幕

小小螃蟹對於我的鐵齒銅牙，不值一提。】

黑熊大哥，對你肯定是不堪一擊，對我這小嫩牙齒，還是需要拆卸工具。】

我覺得蟹八件主打優雅，還是用手方便。】

“大家說得都對，用不用看自己的喜好和食用習慣，現在開放試吃位。”

彈幕

超愛這口蟹肉。】

這烤魚的辣椒多了點，但是真的超級好吃。】

配上一大鍋白米飯，簡直是神仙搭配。】