元宵節(第1/1 頁)
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元宵節到了，我約了我們小組去我外婆家做糟羹。
早一天前，我就打電話給外婆，跟她說了這事，外婆聽了，可能是不放心，忙說：“行，但得聽我的。”
下午，組員們到了，外婆召集大家，給我們做示範。“先將胡蘿蔔洗淨，削皮，再切，切的時候要注意，小心不要切到手，要切成小顆粒，就這樣，對，你來切。”徐警妍乖乖地接過刀，小心翼翼地切著。“哦，不錯不錯。”“外婆，是所有的菜都切成小顆粒嗎?”“對!”我選擇了筍。其它兩位同學也選好菜開始切了，“篤，篤，篤。”菜刀發出的聲音此起彼伏，挺像音樂節拍嘛。
“油泡、芥菜、芋頭、胡蘿蔔、筍、蘑菇、川豆、豆腐乾，切完畢，外婆大人。”“齊心協力，好快，拿來拿來。若中，你去灌水。”
外婆把切好的菜放入鍋中，用鏟子翻過來，翻過去。鍋底“滋啦滋啦”響，廚房交響樂，開始了。“啪啪”，油時而蹦出來，時而平靜。
“炒好了，加水!”我急忙把準備好的水倒入鍋中。“等五分鐘吧，等水燒開。”過一會兒，外婆叫我們過去，“同學們，接下來要放麵筋啦!”只見外婆一手拿出國麵筋，一手拿鍋鏟，用鍋鏟撥麵筋，動作嫻熟，她手把手教我們，讓我們感受一下。我們輪流攪拌，最後一樣菜進入鍋裡後，外婆宣佈可以開吃。
嘗著自已做的糟羹，體驗著臨海的民俗，真幸福!