第216章 花生三賣(第1/3 頁)
隨著年關到來,青峰鎮上的消費能力陡增。
本著不放過任何掙錢的機會,顧汐讓小廝去鎮上,買回來很多的紅紙。讓孩子們裁剪成對稱的大小,家裡幾個寫字好看的,在紅紙上寫新春吉祥的對聯。
知道孫子孫女與人相處的很好,方大儒這幾天把自己關在屋裡,潛心整理明年的教案,畢竟在國子監給舉子們授課,與給初入學堂的孩童授課,完全是不同的知識範疇。
有財他們在寫對聯時,方穹也積極的參與進來。他的一手好字,可是蒙祖父親自教導的,寫出來的對聯也很有深度。
上聯:斗杓霞影知時序,下聯:柏葉椒花獻歲新
上聯:瑞日芝蘭光甲第,下聯:春風棠棣振家聲
有財也不甘示弱寫下。
向陽門第春常在,積善人家慶有餘
天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿堂
孩子們把寫好的對聯,第一時間拿給她看。
“都寫的很好嘛!字好對聯的寓意也很好,表達對美好生活的嚮往,維持家族的和睦,以及追求健康福祿。你們可以再多寫一些,明天先去青峰鎮賣賣看。
我也來說一個對聯,還請方小公子代筆。
上聯:風聲雨聲讀書聲,聲聲入耳
下聯:家事國事天下事,事事關心
可以將這個對聯,貼到青峰學堂的大門上。
“顧夫人,這個副對聯真好,大氣工整。”
她笑著擺手解釋:“哈哈哈,也是我在書上看到的,可不是我的原創呀!”
顧汐想到庫房裡,堆積如山的花生,現在就是最佳的變現時機。喊來家裡所有小廝下人們,開始剝花生米的外殼。
“老二,你還記得夏天時,我們一起去山上,採蜜的地方嗎?”
“大概的方向我記得呢!娘,你要帶我們去山上採蜜嗎?”
“娘要留在家裡,指導長工們做炒貨,趁著年關這段時間,把家裡的花生處理賣掉。你要是認識路,帶上幾名護院,去採些蜜回來怎麼樣?”
陳二點頭答應,陳大陳三也嚷嚷著要去。
“那你們仨一起去吧!六名護院都叫上,把蓑衣也穿上,再用衣服包住面部,多帶些繩索和水桶,能採多少就採多少哈!”
“好嘞!娘”三個大兒子忙去準備工具,與護院們信心滿滿的出發。
顧汐又從村口作坊裡,調出幾名力氣大的長工,指導長工們利用大鐵鍋,小火慢炒原味花生。
“翻炒的手痠了,就換人繼續翻攪,帶著外殼炒的花生,火稍微大點就糊了發黑,只能慢慢的來。如果急速時間短了,裡面的花生米又不熟不脆。”
不管是灶下燒火的,還是灶上翻炒的,都認真聽著要點記下。
顧汐另起一鍋,倒入素油燒熱,把剝好的花生米,倒入油鍋裡炸至酥脆,漏勺撈出鍋,趁熱撒上細鹽。一口一粒鹹香油潤酥脆。
炸好的花生米,顏色油亮紅潤,賣相也特別好。
“衛恆小雨,你們剝好的花生米,要挑揀一下,壞的就地扔掉,還有些小的乾巴的比較甜,挑出來你們可以當零嘴吃。
第一鍋就有些小的混在一起,跟飽滿大顆的花生米一起炸,小的特別容易糊發苦。”
小孩們笑眯眯的應下:“好的,夫人”
顧汐接著一盆又一盆的炸花生米。大廚房那邊同樣也是,一鐵鍋又一鐵鍋的炒花生。
陳大三兄弟與護院,早上出門到太陽落山才回來,不過帶回了十桶的蜂蜜。
“大家都還好嗎?有沒有被蜂蟄到?”
“回夫人,冬天的蜜蜂不怎麼蜇人,我們從頭到腳踝都包的嚴實。山崖那邊的蜂蜜是真多呀!我們今天採