26.第二十六章 醬菜。(第2/4 頁)

攤。

趙生使著小廝排隊買了個千層餅，又買了一個粢飯糰。他拎著東西進了府學，坐在自個兒位置上慢慢咀嚼。

千層餅的味道不用說，完美！

那層層疊疊的脆皮每一口都是享受，連吃了數日都不膩。

趙生吃完了餅子，又看向粢飯糰。

他拆開紙袋，打量著眼前其貌不揚的飯糰。

坐在旁邊的葉生抬眸看來：“難不成又是簡家食肆的新品？”

趙生笑道：“是。”

葉生嘆了口氣：“嗐，我這個月月錢不夠了，只好等後日錢到了再買。”

“這個只要六文錢。”

“……六文！？”葉生驚撥出聲，還引來不少同窗的注意，尤其是幾名家境較差，這些日子光聞著味卻一次都沒捨得買的學生。

六文錢？

那味道會不會不好啊？

葉生將諸人的問題說出口：“味道咋樣，好吃麼？”

乳白色的江米瞧著無甚特別。

趙生眯著眼，嗅了口清甜的米香：“別急，讓我先嚐嘗。”

他張開口，乾脆地咬下一大口。

入口也是糯嘰嘰的口感——口中能嚐到江米的顆粒感，又能嚐到江米黏連在一起的膠質感。

光是一口，便能讓糯嘰嘰人舉起白旗投降。再往裡是酸爽開口的醬菜，醬菜被切得碎碎的，吃起來不像普通醬菜那般齁鹹，反而清甜開胃。

再來是碾碎的薄脆和滿滿的肉鬆。

一個酥脆，一個柔軟，一個油潤，一個鮮美。兩者被江米緊緊包裹擠壓在一起，截然相反的口感和味道交錯著，時而撞擊，時而融合，濃郁鮮美的味道讓趙生忍不住連連叫好。

“好吃，好吃！”

“放煎餅裡時醬菜還只是其中點綴，在這粢飯糰裡才知道醬菜居然還能這麼好吃！”

“薄脆和肉鬆也是餅子裡之物。”

“偏偏放在江米團裡，又是完全不同的風味。”

葉生聽著趙生的點評，連吞口水。他騰地站起身來，急急往外走去：“離上課還有點時間，我去買個嚐嚐！”

學室之中也有幾名學子沒忍住，起身跟著葉生一同出去了。幾名家境較差的學子湊在一起，決定兩人一個，各出三文錢嚐嚐味道。

不止是學子，連旁邊的攤主也忍不住買了。他們手捧著熱乎乎的粢飯糰，吃得心滿意足：“這醬菜真好吃啊……”

“一點都不齁鹹，還清脆爽口。”

“我覺得單買醬菜……拿來下泡飯肯定也好吃！”

“我覺得比曹家醬菜還好吃！”

此人一出，便遭眾人噓聲。

曹家醬菜是揚州城裡出了名的醬菜，據說連刺史長史人家用的醬菜都是從他家這裡購置。

雖為醬菜，但價格昂貴。

其餘人紛紛搖頭：“說得也太誇張了。”

葉生咬了口，眼前一亮。

他還真覺得那人說得沒錯，裡頭放著的醬菜不知如何做的，竟是格外好吃。

咯吱咯吱的，咔嘰咔嘰的。

葉生細細品味著裡頭的醬菜，意猶未盡。

另外幾名家境稍差的學子也拿到了粢飯糰。他們小心翼翼地一分為二，又紛紛咬上一口：“……唔！”

初次嘗試的幾人，紛紛震驚。

他們三下五除二，人前腳走進府學，後腳便把粢飯糰吃了個乾乾淨淨。

這味道，這味道……

幾人返回學室裡的途中，都安安靜靜的沒說話。良久才有人悄聲道：“你說，不是，今兒個中飯我都不想吃了。”

“我懂，我懂。”

“嗐……嗚